Hovězí guláš s houbami
Slaninu nakrájíme nadrobno, vyškvaříme v hrnci a pokud je příliš libová, přidáme ještě lžíci sádla. Cibuli
Hovězí se šípkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme a dáme do nádoby, kde necháme společně
Hovězí ledvinky na paprice
odstraníme močové kanálky a zbavíme je přebytečného tuku Podlijeme hovězím vývarem a dusíme asi 30 minut.
Hovězí srdce na paprice
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a papriku. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené
Hovězí roštěnky s rajčaty
Zapékací mísu nebo pekáček vytřeme lžící oleje a rozložíme Misku dáme zpět do trouby a pečeme dalších 10 - 15
Babiččiny hovězí závitky
Do omáčky vložíme majoránku, bobkový list, celý pepř Omáčku propasírujeme, mírně zahustíme tmavou jíškou
Hovězí nudličky na víně
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na nudličky Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a
Hovězí roštěnky na pivě
Potom maso vytáhneme, každý plátek z boku nařízneme Když je maso měkké, omáčku zahustíme hotovou tmavou jíškou
Hovězí pečeně s kroketami
Slaninu nakrájíme na nudličky a těmi protkneme hovězí Potom na rozehřátém tuku osmahneme na kousky nakrájenou
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Hovězí guláš II.
Maso propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme
Hovězí tokáň na víně
Maso nakrájíme na tenké nudličky a opečeme v hrnci na rozehřátém oleji. Pak k masu přidáme oloupanou
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky kostičky nebo na kolečka a po chvilce vmícháme světlou jíšku
Guláš z hovězího srdce
Srdce očistíme a nakrájíme na menší kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme ji v
Hovězí plátky po vinařsku
Hovězí plátky nařízneme po obvodu, naklepeme, osolíme protlak, červené víno, citrónovou šíávu, bobkový list
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném tuku z obou
Hovězí steak na pepři
Chilli papričky a hovězí plátky omyjeme a osušíme. mletým pepřem a přimícháme ještě trochu bazalkových listů
Hovězí guláš s jablky
kostky a orestujeme ze všech stran na rozpáleném tuku , hovězí vývar a asi 2 hodiny dusíme.
Pikantní hovězí roštěnky
osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk Přidáme ještě mletou papriku, bobkový list a nové koření
Hovězí polévka s těstovinami
Hovězí maso uvaříme v tlakovém hrnci. V hovězím vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu