Vepřová panenka a rizoto s liškami
Panenku odblaníme, osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a zprudka opečeme ze všech stran. Poté
Dušené okurky s liškami a křemenáči
Okurky oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na centimetrové měsíčky. Na másle zpěníme cibuli se slaninou
Vepřová panenka ve slanině s liškami
Mezitím si připravíme omáčku z lišek. pár lístků tymiánu a vyrestujeme tekutinu, kterou lišky
Pissaladière s liškami a černými olivami
zkaramelizuje, na posledních 5 minut přidejte pokrájené lišky
Květáková polévka s liškami a hříbky
Květák, kousky brambory a cibuli vsypte do velkého hrnce, přidejte máslo a polovinu oleje. Dejte na
Kuřecí maso na víně s liškami
Červenou cibuli nakrájíme nahrubo, lišky očistíme máslo, zasypeme nakrájenou červenou cibulí, přidáme lišky
Oříškové jelení řízky na liškách
Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme Kuchyňským papírem je zbavíme přebytečného tuku.
Pappardelle se smetanou, brokolicí a liškami
Lišky očistíme a odřízneme jim nožičky. Potom přidáme lišky, promícháme, podlijeme vínem a
Jemná bramborová polévka s liškami
Houby lišky, očistíme a podle velikosti nakrájíme na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme pokrájené lišky
Květáková polévka s liškami a hříbky
Květák, kousky brambory a cibuli vsypte do velkého hrnce, přidejte máslo a polovinu oleje. Dejte na
Sushi rolky s omeletou a liškami
Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme tuk a postupně na něm Zbavíme je přebytečného tuku na ubrousku a necháme
Ragú z divočáka s liškami na česneku
orestování přidáme sekaná rajčata, koření (bobkový list Mezitím si dle návodu uvaříme těstoviny a orestujeme lišky
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
získá pouze díky dostatečně dlouhé době zrání. Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Přidáme také na velké kusy nakrájenou mrkev, petržel Křen oloupeme a nastrouháme najemno.
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Aby maso při dušení udrželo tvar, utáhneme ho nití. Čerstvá rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot Takto opečená líčka přendáme do hrnce.
Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Hovězí líčka mají poměrně krátké vlákno a proto se
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce
Kližku ponecháme vcelku, opláchneme ji, osušíme a
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
Líčka kuchyňsky upravíme, překrájíme na plátky a okraje Podle stáří Milky necháme dodělat doměkka.
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme Bramborovou kaši připravíme obyklým způsobem a vmícháme
Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Vše společně restujeme, až suroviny získají tmavší tak, aby maso bylo téměř ponořené, přidáme bobkový list
Hovězí kližka na rajčatech,s kuskusem-óda pro papiňák
Rajčata ostrým nožíkem nařízneme do kříže, vložíme minuty orestovat do menšího kastrolu na rozehřátý tuk
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
Líčka nakořeníme, zprudka opečeme na oleji a vyjmeme Podáváme s bramborami, kaší, noky, rýží nebo chlupatými