Pečené hovězí maso na zelenině
Znovu vše osolíme a pečeme minimálně 1,5 hodiny při
Hovězí na paprice neboli perkelt
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte najemno. Poté ve velkém hrnci – ideálně litinovém
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Ve velkém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Pečeme při 180°C asi 3 hodiny. 15 minut před dopečením
Hovězí steakové medailonky se salátem
zprudka opékáme asi dvě minuty z každé strany (podle výšky
Hovězí Texas kotleta z grilu
Marinádu si dejte do misky a připravte si štěteček. Takto zabalené maso nechte na kraji grilu ještě 5 minut
Hovězí guláš z červeného vína
Přilijte víno, přidejte bobkové listy a tymián. Ve velké pánvi rozpusťte tuk z papada curada a následně
Sladká koprovka s hovězím masem
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi hodinu a do měkka V druhém hrnci rozpustíme
Jednoduché hovězí nudličky na žampionech
podlijeme smetanou a dle potřeby zahustíme máslovou jíškou
Dušené hovězí plátky na žampionech
Přisypeme mouku a vytvoříme cibulovou jíšku, kterou
Hovězí plátky na mrkvi s hráškem
nakrájenou, oloupanou mrkev, prolisovaný česnek, bobkový list můžeme dochutit solí či pepřem a vytáhneme bobkové listy
Hovězí maso na víně a bylinkách
omáčka nebyla moc výrazná), rozmarýn, tymián a bobkový list Když je z toho jedna tuhá kaše, tak to promíchám s
Hovězí ragú s kořenovou zeleninou
petržel, mrkev) nakrájenou na malé kousky, bobkové listy
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
Do hrnce dáme kousek hovězího masa, oloupanou a mrkev
Křenová omáčka s hovězím masem
Z másla a mouky si uděláme jíšku, kterou zalejeme 0,5 Přidáme najemno nastrouhaný křen, osolíme, opepříme
Hovězí medailonek na přepuštěném másle
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na medailonky. Poté na pánvi rozehřejeme přepuštěné
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Maso očistíme, prošpikujte špekem, osolíme, opepříme a ze všech stran opečeme v pánvi na sádle. Poté
Hovězí závitky s červeným zelím
vhodíme masox a přidáme jalovec, nové koření, bobkový list Závitky podáváme s červeným zelím a bramborovými noky