Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Vyjměte ho a nechte přebytečný tuk vsáknout do papírové Tuk na povrchu odstraňte, ozdobte nasekanou petrželkou
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Tou potřeme část masa, kde není tuk, ten neodstraňujeme
Hovězí kapsy plněné sójovými plátky
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme vroucí vodou. Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme.
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou.
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Nakonec je potřeba guláš zahustit jíškou. a rozmixujeme s vodou, dokud nemáme jemnou jíšku.
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu.Poté přidáme do mísy
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem Vložíme je do misky k marinádě, zakryjeme fólií a při
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso, vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Maso poté dáme do zapékací mísy, přikryjeme pokličkou