Základ na hovězí guláš s pivem Guinness vaříme při Hovězí guláš s pivem Guinness ozdobíme nasekanou petrželkou
Záleží na nás, jak máme steaky rádi. Hovězí steak na tmavém pivě ihned podáváme.
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon
nakrájenou cibuli nebo prolisovaný česnek, kdo co má rád Ostatní zeleninu připravíme takto: rajče si nahoře
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Část masa, ze kterého už nejdou plátky nakrájet, nakrájíme
Maso osmahneme krátce na oleji. Přidáme kořenící směs, vodu a vaříme 10 minut. Po uběhnuté době by se
Dno menšího kastrolku (je potřeba volit takový kastrolek Hotové servírujme s restovanou zeleninou a bramborovou
meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu
Do vroucí vody vložíme maso a celý nemletý černý pepř které asi 30 minut před podáváním masa vložíme do jiného
Mícháme a opékáme, dokud zelenina nechytne barvu, a potom přilijeme víno.
Žampiony a všechnu zeleninu očistíme, nakrájíme na
Osolte a restujte, až zelenina téměř změkne. Poté ho přesuňte do mísy k ostatní zelenině spolu s
Mezitím oloupejte brambory a očistěte zeleninu. Zeleninu vyjměte, nechte zchladnout a nakrájejte na
na něm oloupanou, na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Zeleninu očistíme a nakrájíme. potřeby a opepříme, promícháme s olivovým olejem a vínem
Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte
Konce spíchneme jehlami, nebo rolky ovážeme nití, aby Pak přilijeme červené víno, necháme přijít k varu a
hřebíček, cukr dle chuti, nastrouhané jablko a podlijeme vínem , mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 4 díly
Přidáme nastrouhané zelí, osolíme, podlijeme vínem knedlíky omaštěné sádlem s osmaženou cibulkou, s červeným