Papriky plněné hovězím a kukuřicí
máslem, přidáme hotovou rajčatovou omáčku a pečeme v troubě
Silný hovězí vývar z ossobuca
Maso si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
Žluté kari s dušeným hovězím
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou
Hovězí guláš se zelím a paprikami
Maso a cibuli nakrájíme na kousky. Společně orestujeme na sádle a posypeme kmínem. Vmícháme protlak a
Thajské hovězí ražniči s ananasem
Omáčky, med a drcený česnek s chilli dáme do misky a promícháme. Kousky masa do omáčky přes noc naložíme
Hovězí závitky co dům dal
naplníme buď uzeninou a cibulí nebo zelím, hořčicí nebo houbami Pak je svineme, ovážeme buď nití či tenkým provázkem
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby Nakonec zahustíme máslem prohněteným s hladkou moukou
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
hrubozrnnou hořčici, necháme prosmahnout, pak podlijeme hovězím a dáme do trouby vyhřáté na 220 °C.
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Sušené houby uvaříme v osolené vodě. K masu přidáme uvařené houby, namočené švestky a nasekané
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby Nakonec zahustíme máslem prohněteným s hladkou moukou
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečte z obou stran, přidejte sušené houby Nakonec zahustěte máslem prohněteným s hladkou moukou
Kakaová bomba
Do vody si dáme kakao, povaříme a necháme zchladnout. Utřeme cukr s máslem a žloutky, postupně přidáváme
Pečení holubi
Očištěné, vykuchané a umyté holuby obalíme plátky uzené Před dopečením slaninu odstraníme a holuby dopečeme
Plnění holubi
Housky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem a vodou Čisté mladé holuby osolíme a naplníme.
Holubí paprikáš
nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, očištěné holuby zahustíme zakysanou smetanou, v které jsme rozšlehali mouku
Holubí perkelt
červenou papriku, kmín, mleté černé koření, očištěné holuby Měkké zaprášíme moukou, opražíme, rozředíme vodou a
Jahodová bomba
Želatinu připravíme dle návodu, tvaroh smícháme s lučinou, přidáme šťávu, šlehačku a dvě lžíce cukru.
Zapékané housky
Připravíme si housky tak, že je podélně rozkrojíme. Takto připravenou směs poklademe na půlky housek, které