Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme osmahneme také kousky nakrájeného masa, poté přidáme k houbám
Kuřecí kousky s houbami shiitake, zeleninou a nudlemi
Přidáme nakrájený pórek ,houby a dusíme do měkka.
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Do polévky přidáme hrst hub, buď sušené nebo čerstvě
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
Houby očistíme a nakrájíme na menší i větší kousky,
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby
Beef Stroganov podle Vodoucha
Na pánvi rozpálíme olej s máslem a přidáme na delší nudličky pokrájené maso. To necháme před samotnou
Minutkový guláš Stroganov 2
Maso očistíme, nakrájíma na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Přidáme cibuli a žampiony a společně
Minutkový guláš Stroganov 3
Maso očistíme. Nakrájíme na úzké nudličky a rychle osmahneme na oleji. Přidáme cibuli a společně s masem
Kuře a la Stroganov II.
Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření
Stroganov s rychlým houskovým knedlíkem
puštěného kohoutku (viz recept v DDK)Jiná varianta "Stroganova ":Hovězí maso, třeba i špičku ze svíčkové nakrájíme
Žampionový stroganov na veggie večeři
Rýži uvařte dle návodu na obalu. Oloupanou cibuli a česnek pokrájejte nadrobno, žampiony na plátky
Quinoa s houbami ala houbový kuba
česneku, snítku tymiánu a dále pokrájené očištěné houby a krátce na mírném plameni podusíme.Do podušených hub
Staročeský kroupový kuba se sušenými houbami
Večer předem namočte zvlášť kroupy a houby do vody Po 15 minutách slijte houby a přidejte je ke kroupám
Kaše z hrubé mouky
trochu odlejeme do hrníčku, ve kterém rozmícháme mouku Do vařícího mléka pak nalejeme mléko s moukou a mícháme
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
Hovězí mleté maso osmažíme, společně s pokrájenou masa nevydusí na tuk, který pak zasypeme hladkou moukou
Hovězí kousky z trouby na způsob guláše
Přidáme hovězí kousky, cibuli nakrájenou na kolečka Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na
Housky se sezamem
Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné Předáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme zhruba
Smažák v housce
Housku rozřízneme, potřeme tatarkou, obložíme salátem skládáme dle chuti - rajče, cibule, salát a končíme houskou
Dýňové housky
nakrájejte na menší kousky, rozložte na plech a pečte v troubě kvásek, změklé máslo, sůl, postupně přisypávejte mouku
Pletené housky
trouby vytvoří páru. Housky v takto připravené troubě pečte asi 15 minut
Tygří housky
Pak přidáme olej, polovinu množství mouky, sůl a začneme Díky vrstvě rýžové pasty jsou housky křupavější.