Plátky hovězího masa naklepeme. hrnce, odstraníme nitě, vypečenou šťávu zahustíme moukou
které pak vložíme do mísy, posypeme lístečky tymiánu, moukou
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně osolíme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
vzduchotěsné nádoby a necháme naložené v chladničce po dobu Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou. Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran
Osmažíme, zaprášíme moukou, opět osmažíme, přidáme Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Plátky hovězího masa nařízneme a naklepeme. Kapsy obalíme v mouce.
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou.
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Sójové maso scedíme a všechno promícháme v hladké mouce
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme
Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme a jemně Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl