Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
Osolíme, přidáme česnek utřený se solí, pepř a kmín mírně probublávat nejméně půl hodiny, nejdéle do úplného
Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, slaninu na úzké nudličky Během dušení doléváme horkou vodu.
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
osušeného masa vetřeme trochu soli a pepře a pro lepší držení
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Může být teplé i studené. Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme
Hovězí veverka s květákovo-bramborovým pyré
dosažení ideálu a podbarvení specifické chuti pyré a hovězího
Hovězí guláš à la Janina
Kostky masa propláchneme, necháme okapat. Nakrájíme cibuli a papriku na kostky. V hrnci rozehřejeme
Hovězí nudličky na tymiánu, s vajíčky a vínem
Hovězí maso si nakrájíme na nudličky (asi 1 cm). Jako příloha se hodí dušená rýže, či houskové knedlíky
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
dusíme doměkka, popřípadě doléváme vodu, která se při dušení
Guláš z hovězí kližky zahuštěný chlebem
V pánvi rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a restuje doměkka. Přidáme maso nakrájené na větší kousky a
Grilovaná hovězí žebírka ve vínové marinádě
S přípravou žebírek je lepší začít už den předem. V misce smícháme červené víno s kečupem, tymiánem,
Hovězí plátky s hořkou čokoládou a chilli
Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na plátky. Bravčovú masť som rozohriala
Hovězí líčka v kořeněné pivní omáčce
Líčka nakrájíme přibližně na velikost dlaně bez prstů, osolíme, opepříme a na lžíci sádla osmahneme
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Hrnec rozehřejte. Líčka omyjte a zbavte největších šlach. Osolte je a opepřete. Do hrnce vlijte olej
Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku. Přidáme osolené a opepřené plátky masa. Zprudka osmahneme a
Hovězí vývar s červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kastrůlku
"Nahý burger" s hovězím masem a guacamole
Oloupané brambory nakrájíme na hranolky a necháme chvíli odstát ve studené vodě. Na rozpálený gril přidáme
Staročeské hovězí roládky v zeleninovém lůžku
Hovězí plátky naklepeme na tenko,osolíme,lehce posypeme
Grilovaná hovězí roštěná se salsou verde
Hovězí roštěnou osolte hrubou mořskou solí a opepřete nasekejte nadrobno, v misce k nim přidejte hořčici, olej, běžnou
Hovězí roštěná s žampiony omáčkou a rýží
Sušené houby namočte, čerstvé očistěte a nakrájejte Ke konci dušení uvařte podle návodu rýži, podávejte
Hovězí líčka v sosu z červeného vína
V pánvi rozehřejeme olej a máslo. Na něm orestujeme mrkev pokrájenou na půlkolečka. Po deseti minutách