Máslová polévka s bílým chřestem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Jahodové skleničky s chia semínky
Mléko zahřejeme, osladíme a necháme v něm nabobtnat semínka. Jahody rozvaříme a osladíme a vmícháme rozpuštěnou
Zelená šakšuka s máslovým jogurtem
Hotovou šakšaku posypeme lístky bylinek, chilli vloček Podáváme s jogurtovým máslem a čerstvým pečivem.
Toasty s játrovým sýrem a hruškou
Plátky toastového chleba opečeme na grilu a potřeme máslem Položíme na něj plátek játrového sýra a po jedné polovině
Jahodová marmeláda podle babičky
Dobře omyté jahody bez odstopkování a podlití vodou povaříme a propasírujeme na protlak. Protlak prudce
Máslová kapustová polévka s houbami
Po změknutí odstavíme, osolíme, přidáme máslo a podáváme
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Z mouky, tuku, octa, vody a soli připravíme máslové
Jablkový závin z listového těsta
Vychlazené listové těsto rozválíme na obdélník přibližně 40 x 50 cm. Nakrájíme jej na 3 pruhy a postupně
Játrové špízy s pomerančem a cuketou
Játra důkladně omyjeme a nakrájíme na kousky. Umytou cuketu nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, pomeranč
Polévka s domácími játrovými knedlíčky
Játra nejprve očistíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, rozmixujeme je a smícháme s vajíčkem,
Kuřecí prsa v játrové nádivce
nasekáme a necháme zesklovatět na pánvi s 1 lžící másla Játrovou nádivku do ní rozestřeme, kousky kuřecích
Tvarohové noky s jahodovou omáčkou
Ve větší míse smícháme mléko, krupici, oba tvarohy, žloutky a sůl. Z bílků ušleháme tuhý sníh a pak ho
Jahodové knedlíky de luxe
Tvaroh, žloutek, máslo, krupici, citrónovou kůru a Potom zahřejeme máslo a opečeme na něm strouhanku dozlatova
Jahodové čatní s červenou řepou
V hrnci přivedem k varu půl litru vody a dáme do ní ocet, cukr, citrónovou šťávu, med, sůl a koření.
Králičí vývar s játrovou rýží
Uvařenou polévku přecedíme, zavaříme játrovou rýži Příprava játrové rýže: Omytá játra naškrábeme nebo
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
cukrem, osmažené hrušky naskládáme na talíř, polijeme jahodovou
Játrová pomazánka se zakysanou smetanou
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou
Jahodový salát s melounem a broskvemi
Jahody opereme, očistíme a nakrájíme na plátky. Můžeme je podle chuti prosypat cukrem. Broskve spaříme
Vločkové lívance s jahodovým tvarohem
Lívanečky podáváme teplé potřené jahodovým tvarohem
Chřest s mrkví a máslovou rybou
toastový chléb bez kůrky rozdrobíme do misky, přidáme bylinky Do výpeku přidáme víno, povaříme a přidáme máslo.
Králičí vývar s játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli oloupeme, králíka rozčtvrtíme a dáme do hrnce se studenou vodou, přidáme sůl, koření