Guláš z kuřecích drůbků
Na oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zpěníme, zamícháme a ihned přidáme
Guláš ze sojového masa
Postup Dopředu (nejlépe den předem) si uvaříme sojové Kostky naložíme do marinády (trochu oleje, koření na guláš
Houbový bramborový guláš
Cibuli na drobno orestujeme na rozehřátém sádle v kastrolu dozlatova. Přimícháme obě mleté papriky, přidáme
Segedinsky gulas od babky
oleji, maso pokrajat na kocky, osolit a podisit cca 5 min cibuli, pridat 1 kavovu lyzicku cervenj papriky a 20 min
Americký bramborový guláš
Dobře promícháme a ode dna kastrolu nejlépe dřevěnou Při servírování přidáme na guláš lžíci zakysané smetany
Fazolový guláš s klobáskou
Fazole namočíme minimálně na 2 hodiny do vody, raději déle. Po nabobtnání je vložíme i s vodou do tlakového
Tradiční segedínský guláš
V hrnci rozehřejte sádlo a osmahněte na něm nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova a pak přisypte drcený
Bramborový guláš na neděli
Dále do guláše přidáme brambory, česnek, bujón, přiklopíme množství vody rozmícháme lžičku mouky a bramborový guláš
Vepřový guláš VI
Cibuľu na drobno pokrájame a osmažíme na masti do sklovita. Pridáme na kocky pokrájané mäso, posolíme
Krůtí guláš se smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky, krůtí maso na větší kostky, mírně osolíme. V hluboké pánvi na přepuštěném
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova,
Maďarský guláš s bramborem
V kastrole se silným dnem zpěníme na rozehřátém másle Guláš tak získá pěknou barvu a výraznou chuť.
Masopustní (zabíjačkový) guláš
Špek nakrájíme na kostky, vložíme do kastrolu na 2-3 lžících oleje a vypečeme jej téměř do křupava.
Segedínský guláš v papiňáku
Uzavřít papiňák a nechat vařit 30 min na mírném ohni uplynutí času přidat do papiňáku a opět uzavřít na 10-15 min
Zabijačkový guláš bez zabijačky
Cibuli nakrájíme a dáme smažit na sádlo (snažíme se ji usmažit co nejtmavší), maso a játra nakrájíme
Bramborový guláš z bedel
Houby a brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Do hluboké
