Bůček zbavíme kůže a odkrojíme vrchní prorostlou část, ze které si vyškvaříme škvarečky (masové žvýkačky
Namočíme houby vlažnou vodou v půlitru (plný půllitr vody), do kterého jsme je odměřili (nemusí být namačkané
Sojové maso povaříme spolu s kostkou masoxu se stejným množstvím fazolí ve vodě asi 20 minut. Mezitím
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme,
Cibuli nakrájíme a zpěníme, přidáme mletou papriku, slaninu nakrájenou na kostky, uzeninu na kostky a
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nákrájené houby, na kostky nakrájený brambor a
Cibuli nakrájíme na větší kousky a zpěníme, vložíme pokrájené maso, prudce opečeme, zaprášíme paprikou
Na oleji krátce osmažíme nasekanou cibuli, přidáme nakrájenou klobásu a společně krátce opečeme. Potom
Podlijeme červeným vínem (v žádném případě ne vodou Tento guláš prý vařil Václav Havel ještě jako prezident
Povaříme 15-20 min., nakonec osolíme. Je to příjemná a velice chutná změna guláše.
Na tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme osmažit pokrájené osolené a opepřené plecko a na
Na vyškvařeném, drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli. Přidáme na kostky pokrájené osolené
Přilijte víno i vývar a přiveďte k varu. občas promíchněte, aby se směs nepřichytávala ke dnu
Během dušení podléváme guláš z kachního masa drůbežím Guláš z kachního masa podáváme s brambory, chlebem
Těmi budeme guláš zdobit. Guláš tak bude jemný a krémový a navíc už není třeba
Guláš z párků ještě chvíli podusíme. Znojemský guláš z párků podáváme s chlebem nebo bramborami
Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe s čerstvým chlebem či jiným pečivem.