Topinky s kozím sýrem a hroznovým vínem
bagetu potřeme pěnou z kozího sýra, ozdobíme hroznovým vínem
Poctivé hovězí ragú na červeném víně
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Máslová omáčka s vínem beurre blanc
oloupanou a nahrubo nakrájenou šalotku a podlijte vínem Nakonec omáčku propasírujte přes jemné síto.
Kuřecí maso na žampionech a bílém víně
kolečka nakrájené mrkve, promíchejte a podlijte bílým vínem
Sangria z bílého vína s ananasem a melounem
Ovoce dejte do džbánu, zalijte vínem a doplňte perlivou Poměr vody a vína si zvolte podle chuti.
Kachní rillettes na cibulce a portském víně
Podlijte portským vínem a za stálého míchání nechte Podávejte s tyčinkami z listového těsta nebo jiným
Jehněčí kýta na tymiánu a červeném víně
náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a červeném víně Přilijte víno a těsně přiklopte. Pečte 3 hodiny.
Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do Snižte teplotu na 150 °C, přelijte kapra směsí s bílým vínem
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Opečené kousky králíka podlijeme bílým vínem a počkáme
Kapr na víně s lehkým bramborovým salátem
Těsně před koncem podlijeme bílým vínem a počkáme, Přendáme do mísy, přidáme lžíci medu, 3 lžíce bílého vinného
Misky z kynutého těsta na saláty, guláše atd.
potřeme shora olejem, dáme na plech s papírem na pečení upečení 7 - doporučuji použít podobné misky - se širším dnem
Bramborový guláš s červenou čočkou a rajčaty ;)
Orestujeme na olivovým oleji cibuli, zasypeme paprikou a kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Nakrájíme maso na kostičky, klobásu na tenká kolečka, cibuli na drobno a feferonku na velice drobno.
Mexický guláš á la Krkovička
Na rozpáleném sádle a na kostičky nakrájeném uzeném bůčku osmažíme do hněda cibuli, přidáme divoké koření
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Guláš nezahušťujeme, při dodržení postupu bude směs a skleničkou bílého vína nebo piva.
Uzeninový rychlo guláš s kapií a okurkami
Uzeninu, papriku a brambory nakrájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Nejprve opečeme uzeninu dozlatova
Špekáčkový guláš s brambory a ostrou paprikou
Zelené papriky zbavíme semen a nakrájíme na drobná Podáváme posypané zelenou částí jarní cibulky, samostatně
Mexický guláš - zase trošku jinak
Osmahneme cibulku a postupně přidáme nakrájenou anglickou slaninu a párky na kolečka. Nakonec přidáme
Francouzský guláš podle Anuše Kejřové
Do hotového guláše již mimo plotnu zamícháme červené víno, zakysanou smetanu a kapary, které můžeme podrtit