Tvarohový koláč podle Lindy Finkové
Máslo utřeme s cukrem, po jednom do něj zašleháme vejce a poté tvarohy. Mouku smícháme s pudinkovým práškem
Sójová čína se žampiony podle Vieta
Nudličky si nasypeme do hrnce, přidáme si vodu a bujon a povaříme asi 10-15 minut, dokud maso krásně
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
sladkou papriku, kmín, pepř a sůl a nalijeme polovinu piva Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi
Ostravské závitky na pivu z pomalého hrnce
cibulí a výpekem přeložíme do pomalého hrnce, zalijeme pivem
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
necháme jej zkaramelizovat dozlatova, zalijeme červeným vínem plátky, obložíme orestovanými houbami a přelijeme vinnou
Kuřecí čína s bambusovými klíčky a žampiony
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na olivovém oleji. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, poté přidáme
King - kong koktejl s příchutí pomeranče
Do šejkru nalijeme Starou mysliveckou, banánový sirup, limetkovou šťávu a přidáme drcený led. Uzavřeme
Smažené rybí filé ve vinném těstíčku
těstíčku, které připravíme rozšleháním mouky, vejce, vína
Námořnický grog s rumem a vůní skořice
Do ohnivzdorné nádoby vložíme předepsané suroviny a zahřejeme těsně k varu. Nápoj přecedíme do poháru
Agata Christie koktejl s vůní máty
Předepsané suroviny promícháme s ledem v šejkru. Nápoj nalijeme do koktejlové sklenice a ozdobíme koktejlovou
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Pokrájíme očištěnou zeleninu a dáme ji i s olejem vařit bez pokličky. Měkké rozmixujeme, propasírujeme
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Nejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Polovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme ho, osolíme
Vepřový guláš s gnocchi - aneb jídlo z jednoho hrnce
Zalijeme pivem a vývarem nebo vodou. Guláš se zahustí a gnocchi nasají chuť guláše.
Bramborový guláš s kysaným zelím à la segedín
Zelí dáme do jiného hrnce, trochu podlijeme a dusíme
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Necháme opéct, aby nebyla v guláši rozvařená. Guláš dochutíme podle toho, jak nám vyhovuje.
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
Nakonec přidáme do guláše prohřát scezené fazole, worcestrovou omáčku a podle chuti guláš osolíme a opepříme.
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme
Výborný guláš z tlakového hrnce - zvládne opravdu každý
Čím více bude cibule hnědá, tím více bude guláš tmavší (řazeno od nejlepšího, dle mně): 1) vyndáme maso (jeden
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
postup důsledně, nejlépe však chutná, když se aspoň jeden Do tohoto guláše se nepřidává žádné jiné koření jako
Neopakovatelný gin!
zjištěním, že chinin, nacházející se v toniku, pomáhá při léčení , otevřel ho Lucas Bols a zajímavostí je, že dokonce
