Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou
Maso a cibulku pokrájíme na kostičky a osmahneme, ja používám tlakový hrnec a základ si osmahnu vzdy
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Na dno keramické nádoby, dáme slaninu, cibuli, česnek Guláš můžeme dělat samozřejmně klasicky v hrnci!
Pikantní gulášek na barevných paprikách
Přidáme červenou i zelenou pokrájenou papriku, červenou ještě podle potřeby a dál dusíme až do vysmahnutí guláše
Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky
Bramborový salát ála Lukáš
Bramborový salát ála Lukáš podáváme ke štědrovečerní večeři a při jiných příležitostech podle chuti.
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Guláš přiveďte k varu a pomalu vařte 20 minut. Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu
Kotletky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Odložíme stranou, mezitím si ty větší lišky nakrájíme
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Špargľu očistíme, v dolnej tretine ju zľahka ohneme, čím sa zlomí a oddelí sa tak spodná drevnatá časť
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení Podáváme s rýží nebo s pohankou, zdobenou zelenou petrželkou
Telecí kýta s meruňkovo-mátovou krustou podávané se zeleninou
Telecí maso položíme na plech, osolíme, opepříme a Dusíme do té doby, než se víno zredukuje.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým vínem Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený Necháme vypařit, poté podlijeme pivem nebo vínem a
Zelená studená polévka ze špenátu, banánu, kiwi a kokosu
Všechny ingredience na polévku rozmixujeme. V případě potřeby můžeme přidat trošku vody. Polévku necháme
Grilovaný špíz s telecím masem a chorizem Tesco finest
Všechny kousky napícháme na špízy tak, aby maso sousedilo s chorizem. Grilujeme na středním žáru asi
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm a naklepejte je hřbetem ruky. Připravte si směs
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu
Baby špenát spaříme a nasekáme. Čedar nahrubo nastrouháme a smícháme se špenátem. Ochutíme prolisovaným
Vaječná omeleta se zeleným chřestem, ovčím sýrem a petrželkou
pánvi na oleji zlehka osmahneme na kolečka nakrájený zelený
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto. Když je hotové, vyválíme 2 šišky, necháme pod
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
V průběhu pečení maso občas promícháme. Ke konci pečení odstraníme druhý pekáček.
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájené uzené tofu a chvilku orestujeme. Nakrájíme
Ideální na zelený čtvrtek Polentové nočky se sýrovým špenátem
Nejprve si připravte pečený česnek (viz tady), dobu pečení zkraťte na 45 minut, protože máte jen 1 palici