Králík na víně s rozinkami
Podlijeme vínem, vrátíme zpět maso, přidáme rozinky Před podáváním posypeme nakrájenou zelenou částí lahůdkové
Kuře na víně (Francie)
tymián a po krátkém smažení zalijeme 100 ml červeného vína vzduch: 175 °C) na 50-60 minut. 15 minut před koncem pečení
Pošírované ústřice na víně
Přidáme tymián, pepř a bílé víno. Vše pak spolu přivedeme k varu a víno necháme skoro
Sýrové bochánky k vínu
Do mísy dáme mouku, instantní droždí, cukr, sůl a vše dobře promícháme. Vejce lehce rozšleháme a zhruba
Hovězí pupek na víně
Zalijeme vývarem, červeným vínem a přivedeme k mírnému Do omáčky vložíme díly masa, společně prohřejeme a
Zázvorové svařené víno
Do velkého hrnce nalijte bílé víno, přidejte cukr, Víno nechte zvolna ohřívat, asi 30 minut, aby se chutě
Hovězí na víně s noky
Přilijte víno, vývar, rajčatovou omáčku a promíchejte V průběhu pečení maso obraťte.
Tyčky k vínu (olivové)
Droždí rozdrobte do vlažné vody, která nesmí mít víc rozehřívat troubu na 210 stupňů, plech vyložte papírem na pečení
Omáčka z portského vína
orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme portské víno Tip: Jak připravit demi-glace se dozvíte ve videu .
Vepřová líčka na víně
větší kusy, po chvíli rajčatový protlak, podlijeme vínem divoké koření, vložíme zpět opečená líčka a necháme víno
Kachní ragú na víně
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Pak přidáme větvičku rozmarýnu, víno a svaříme ideálně
Víno v duhových barvách
, oranžová a dokonce i zelená! Na rozdíl od zelených vín, dominují v oranžových vínech