Srnčí pochoutka
Šest plátků srnčí kýty naklepeme a naložíme do 200 Při podávání s bramborami ozdobíme ještě trochou brusinek
Kanec na česneku
V malém množství vody povaříme všechno koření, přidáme víno, oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli
Srnčí na smetaně
Maso opláchneme, obalíme slatinou a necháme cca hodinu uležet. Na části tuku osmažíme kořenovou zeleninu
11 důležitých rad, jak správně naložit zeleninu
uzavřenim sklenice se hladina oleje, octa a dalsich lákủ
7 rad jak správně připravit linecké těsto
Nejstarší recept pochází z kuchařské knihy, vytištěné před více než 350 lety. Původně se používalo přepuštěné
Několik rad kuchaře-jak připravit jablečné moučníky
Začínáte vařit, rádi byste zdokonalili své kuchařské Máme pro vás několik šikovných rad!
Kančí gulášek z kančí kýty
Celou kýtu naložíme do dvou Halali směsí a necháme v chladu několik dní uležet (měla jsem maso naložené
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami
cibuli, přidáme prolisovaný česnek, osmahneme, přidáme karí
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Ragú přesuňte do zapékací mísy nebo do pekáčku , na něj rozprostřete bramborovou kaši, posypte
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky Pusinky se hodí jako příloha k omáčkovým jídlům typu
Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
Na sněhové pusinky si nad párou vyšleháme tuhý sníh nastříkáme pomocí cukrářského sáčku se špičkou sněhové pusinky
Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
Postup přípravy Krok 1: Filet z kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou
Jogurtové lívanečky s brusinkami
Brusinky namočíme v rumu - nejlépe přes noc, brusinky mouku míchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme brusinky
Fit koláč s brusinkami
Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a pořádně promícháme. Namačkáme
Rybízové brusinky k svíčkové
Rybíz opláchneme, zbavíme stonků a dáme vařit do hrnce. Ihned k němu přidáme cukr, teplem rybíz povolí
Rybíz ala brusinky
1/4l vody s octem uvedeme do varu, přebraný, umytý rybíz tím přelijeme a hned zcedíme. 1,5 dcl vody
Ledový salát s brusinkami
Ľadový šalát natrháme na kúsky, uložíme na taniere, obložíme na malé trojuholníčky narezaným Hermelínom