Italské krémové, houbové rizoto
V malém kastrůlku na oleji dozlatova osmažíme 2 jemně nakrájené šalotky a čerstvé očištěné houby, pokrájené
Italské karbanátky a zelenina v troubě
Postup Hovězí mleté maso dáme do mísy, přidáme sůl, pepř, vajíčko, nastrouhaný parmezán, nasekanou petržel
Rizoto s italskou klobásou a rajčátky
Troubu předehřejeme na 175°C. V pánvi Tefal Ingenio Elegance s rukojetí rozehřejeme na středním
Dort „Vzpomínka na italské léto“
Postupně zašlehejte jedno vejce po druhém. citronovou šťávu, cukr a pár snítek rozmarýnu krátce
Italský sendvič de luxe
Ciabatty podélně rozpulte. Spodní části potřete vždy lžící olivové tapenády. Navrch dejte
Kávové semifreddo s italskými sušenkami
Žloutky s cukrem vyšlehejte nad horkou vodní lázní. Poté přidejte dotuha vyšlehanou smetanu s vanilkou
Falešné italské těstoviny s masíkem
Rozpálit pánev Wok, či nepřilnavý hrnec s 1 lžičkou olivového extra panenského oleje. Přidat mleté maso
Italský zelný salát bílý
Zelí nakrájejte na co nejjemnější nudličky. Možná to zní zvláštně ale jejich jemnost velmi ovlivní chuťový
Pravé italské bramborové gnocchi
Uvařte brambory Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu osolte ji a vsypte celé neloupané ale pečlivě očištěné
Italská kapustová polévka se sýrem
Na másle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, namočené a nakrájené
Italský bílý chléb II.
Přísady (kromě rajčat) vložíme do pekárny (zachováme Až zazní zvukový signál, přidáme pokrájená rajčata.
Linguine s italskou klobásou salsicciou
a vařte dokud se víno neodpaří.Následně přidejte rajčata
Italské kotlety se salámem a sýrem
Salám a petrželku jemně nasekáme, sýr nakrájíme na kostičky, kotlety osolíme a opepříme. Polovinu sýra
Italský vláčný koláč s blumami
Dno formy vyložíme pečicím papírem, boky vymažeme tukem a vysypeme moukouOmyté blumy vypeckujeme, polovinu
Pravé italské tiramisu II.
Z mascarpone, 2 žloutku (můžeme přidat i 2 bílky) a cukru umícháme krém, kterýmusí být dobře promichaný
Castagnaccio - italský kaštanový koláč
druhý den, chuť se rozleží.Spíš než koláč bychom italské
Italské masové kuličky se špagetami
zapracujeme do mletého masa společně z rozšlehaným vejcem Přidáme loupaná rajčata, česnek, tymián, pepř, sůl