Králík na smetaně: Maso umyjeme, osušíme, větší díly pokrájenou cibuli, česnek pokrájený nahrubo a najemno posekaný
strouhanku trochu a mandle, naplnit krocana i pod kuzi brambory s mrkvi rozstouchame, pridame kapustu, zalijeme smetanou
příprava cca. 45 minut, pečení pak na každý 1 kg krůty Krůtu osolte potřete olivovým olejem po celém okraji
Krůtu očistěte od případných zbytků brk – silnější Pokud nemáte krůtu zformovanou z obchodu, udělejte
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou.
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme
Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte Krůtu dejte do pekáče a důkladně ji osolte a opepřete
Fazolové lusky zbavte konečků na obou stranách. Nudle uvařte podle návodu. V posledních 5 minutách
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte na krůtí Na kokosovém tuku krátce osmahněte jemně nasekanou
smícháme pečivo nakrájené na menší kostky, nadrobno nasekané , posypeme nasekanou petrželovou natí a přelijeme brusinkovou
přidáme na větší kostky nakrájenou slaninu a na kousky nasekaný
Játra očistíme, zbavíme blan a nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapie na
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme
Vložte do hrnce loupaná rajčata, česnek, rozmarýn a krůtí
Maso kuchyňsky upravíme. Na okrajích nařízneme. Smícháme olej, uzenou papriku, sůl a pepř. Maso naklepeme
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk
Kruti filety z obou stran pri vysoke teplote cca 3 Na bulgur ukladat kruti filety a zeleninu.
Necháme pěkně zatáhnout a chviličku restujeme, aby
Naložte červenou cibuli. Oloupejte ji a nakrájejte na tenké plátky. Oba octy, cukr a sůl dejte
Ramínko nasolíme, napepříme, v kastrolu orestujeme, vytáhneme a dáme stranou.Na zbylém oleji orestujeme
Kruti filety z obou stran pri vysoke teplote cca 3 Na bulgur ukladat kruti filety a zeleninu.
velký talíř, přidejte orestovanou zeleninou a plátky krůtího
objet nožem.,Do středu každé placky dejte trochu krůtího Pažitku nasekejte najemno a v misce promíchejte se smetanou