Pečené české kuřátko
Kuře nasolíme, opepříme a dáme jej do pekáčku. Kolem rozprostřeme omyté,neloupané nové brambory. Potřeme
Plněný husí krk
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Bábovka plněná mákem
Suché přísady mouka, cukr, prášek do pečiva smícháme nalijeme první část těsta a přidáme směs mletého máku
Pařené buchty s mákem
s buchtami, které těsně přikryjeme a povaříme 15-20 buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Pečeme nejprve cca 35 minut zakrytou, pak odkryjeme Podáváme ihned k dušenému zelí a krkovičce.
Levné zapečené těstoviny a krabími tyčinkami
Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou. majonézou, žampiony, přepůlenými rajčátky, nakrájenými krabími
Kuře na pivě s krupicovými noky
Maso pak vyjměte a dejte stranou. Z pevného těsta tvarujte lžící noky a vařte je ve vroucí
Hovězí pečené na víně
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Pečené telecí na víně
Pak přidáme maso, ze všech stran opečeme, podlijeme smíchanou s kouskem másla, povaříme a nakonec přilijeme víno
Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Pečená kachna na víně
Z vypečené šťávy odstraníme tuk, zaprášíme hladkou Přidáme trochu vypečeného tuku a necháme přejít varem
Pečené kuře na víně
Poté podlijeme vínem, do vína ke kuřeti přidáme snítky Hotové kuře naporcujeme a podáváme s bramborovou kaší
Pečená husí prsa
Vložíme do pánve nejprve kůží dolů a pomalu pečeme, V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Krkovice na pivu, cibuli a česneku
Krkovici naklepat, osolit, opepřit. Když je maso skoro měkké, přelít pivem a bez přiklopení
Krkovice na česneku a tmavém pivu
do pekáčku těsně vedle sebe. Krkovici na česneku a tmavém pivu podáváme s bramborovou
Vepřová krkovice na cibuli a pivu
Zbytek cibule navršte na krkovičku a vše podlijte pivem Potom víko odklopte, krkovičku přelijte šťávou ze dna