Meruňkové omelety s mákem
smíchaný mák s práškem a moukou. Lehce obracíme, a tím šetrně a dobře promícháme.
Ďábelský jehněčí krk
Plátky z krku poprášíme moukou a osmahneme na slanině na kostičky společně s cibulí, osolíme, opepříme, mírně
Tvarohové šišky s mákem
Ze začátku zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. šišky necháme okapat a na talířích je posypeme mletým mákem
Švestkové řezy s mákem
Posypeme částí mletého máku promíchaného se skořicovým ještě pokapeme citrónovou šťávou, posypeme zbylým mákem
Bramborové šišky s mákem
krájíme asi 5 cm dlouhé díly. Uvařené polijeme olejem, posypeme mletým mákem s cukrem
Třešňový koláč s mákem
Přidáme vanilkový cukr, mouku společně s práškem do pečiva a mákem promícháme.
Pečený černý kořen se zázvorem a medem
Černý kořen nakrájím na kusy dlouhé asi 8 centimetrů V půlce pečení černý kořen obrátím.
Vína, čokoláda a káva: proč tato kombinace tak skvěle funguje?
Suché červené víno s tóny třešní, višní či černého Z káv k ní pak ideálně pasuje jemně pražená arabica
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně Při podávání dejte kaši na střed talíře, na ni pak
Vepřová krkovice s teplým salátem z červeného zelí
Ve wok pánvi s rozehřátým olivovým olejem orestujeme Servírování Zapečenou krkovici podáváme s pečeným bramborem
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Pak teplotu snížíme na 160 °C, pekáč přiklopíme a pečeme cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme Přikrejeme alobalem (dobře na stranách utěsnit) a tak 1 hod
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Před pečením hodinu předem vytáhneme. Dáme uležet a podáváme s upečenou krkovicí.
Krkovička pečená v sádle s česnekem a bylinkami
snížíme na 90 st. a přikrytý pekáček pečeme cca 2 hod
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme vynechá) a na maso hustě poklademe silnější plátky nivy
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Pečeme s mírně odkrytým víkem na 160°C minimálně dvě
Pomalu pečená krkovička s máslovou zeleninou
Dáme na dno pekáčku s víkem, spolu s bůčkem. Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Uzená krkovička pečená na tymiánu a zelenině
Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle Podáváme s bramborovou kaší.
Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
Zapneme troubu na 180 °C a dva malé nebo 1 větší zapékací pekáček vyložíme pečicím papírem. Sůl a koření
Pečená vepřová krkovička s balkánským sýrem
Pečenou krkovičku s balkánským sýrem podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Pokud pečeme krkovičku na plátky, necháme v troubě Ihned podáváme s hotovou pečení.