Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Hrnec přiklopíme policí a jídlo v něm vaříme na mírném úplně zredukovaná, do ní vrátíme maso.
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hrnec postavíme na plotnu a na mírném plamenu táhneme Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika a koření připravíme rozvar, do něj je vložíme a necháme
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím
Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
Na pánvi na kapce olivového oleje orestujeme šalotku Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Hovězí líčka na červeném víně podle Davida
stran osmahneme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem Přikryté dusíme na mírném ohni do změknutí masa a podle
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Na dno pečící misky dáme trochu oleje, poklademe cibulí (cca 1.5 hodiny) Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme
Krkovice naložená v hořčici, pečená s cibulí, paprikami a rajčaty
Dáme do nádoby přes noc do chladu. Druhý den naloženou krkovici vložíme do pekáčku a zasypeme
Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide
Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně svého ověřeného řezníka a vždy čerstvé, ne vakuově
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly. Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Hovězí líčka na víně s kaší a smaženou cibulkou
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně Při podávání dejte kaši na střed talíře, na ni pak
Hit z Tik Toku: Těstoviny s pečenou fetou a cherry rajčátky
dozlatova chcete mít opečená rajčátka. Jakmile jsou rajčátka upečená, vidličkou je mírně rozmačkejte
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem podle Romana Pauluse
talíř servírujeme nejdříve čočkový salát a poté krůtí prsa
Grilovaná pikantní krkovička s česnekem naložená přes noc
Koření Vitana krkovička s česnekem smíchejte v misce Maso zprudka ogrilujte z obou stran a pak ho přesuňte
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Kozí sýr naplňte do fíků a přesuňte je do zapékací Upečené posypejte lístky tymiánu.
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pak scedíme, rozmačkáme, přidáme vejce, mouku a vypracujeme
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme ji, opepříme a ochutíme krémem a necháme chvíli
Levné zapečené brambory s hráškem, cibulí a vejci
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a scedíme. Zapékací mísu vymažeme máslem, rozložíme
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Červenou řepu nakrájíme na kostky, osolíme ji, opepříme dresinkem, zasypeme čočkou, poklademe pokrájenou červenou
