Na másle orestujte pórek, přidejte houby. Okořeňte. Přilijte bílé víno a krátce povařte a zalijte smetanou
Ragú: Telecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, Z hub a brambor vzniknou větší kusy, které opět najemno
Ve větším kastrole rozehřejte olej, zpěňte na něm nakrájenou
Vmícháme nakrájenou jarní cibulku, směs přidáme do ragú Bramborové špecle s kuřecím ragú na paprice ihned podáváme
Mezitím houby očistíme a nakrájíme na větší kusy. K měkkému masu přidáme houby, ragú ještě krátce povaříme
Nakonec kroupové ragú podle chuti osolíme a opepříme Kroupové ragú s houbami a mrkvičkou rozdělíme na porce
Masové ragú v listovém těstě Cibuli a česnek nakrájíme Fenykl nakrájíme na tenké plátky a přendáme do větší
Postup přípravy Krok 1 Na másle necháme zesklovatět nakrájenou šalotku, přidáme na kostky nakrájenou
Ředkvičky nakrájejte na plátky, cibuli na tenké měsíčky. Promíchejte olivový olej, citrónovou
Osolené maso naložte den předem do červeného vína spolu se svázanými bylinkami, novým kořením a oloupaným
V hrnci vhodném do trouby na rozpáleném oleji zprudka opečte očištěná, nasolená kuřecí stehna. Vyjměte
Brambory dobře kartáčkem očistěte, vložte do vroucí vody a vařte 10 minut. Vychladlé brambory rozpulte
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Sevírování Vepřové ragú servírujeme v hlubokém talíři
Brambory s masovým ragú Omyté neoloupané brambory uvaříme
Bramborovo-pórkové ragú Brambory oloupeme, nakrájíme Servírování Filet candáta podáváme s bramborovo-pórkovým ragú
Tato letní tykev byla poprvé využívána v Severní a Střední Americe před více než 7 000 lety a do dnes
Nastrouhanou cuketu, sýr, uzeninu a další zeleninu v míse promíchejte. Osolte, opepřete, doplnit můžete
Na dip smícháme jogurt, zakysanou smetanu a olivový olej. Stroužky česneku prolisujeme, utřeme se solí
Aroma lesních borůvek je výrazné a nezaměnitelné, zahradní
Pokud máte vařenou řepu, oloupejte ji (pokud je třeba) a nakrájejte ji na úhledné kostičky, měsíčky nebo
kolečka, rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší
V hrnci rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni a brambory. Podusíme doměkka, přidáme