dostupné drobné ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, lesní Vepřovou panenku s lesním ovocem podáváme s bramborovými
Přidáme studené a na větší kousky nakrájené máslo. V létě mu nikdo neodolá!
mandlového těsta zatlačíme v hladké mouce obalené lesní Mandlový koláč s lesním ovocem pečeme v předehřáté
Celý bochník chleba podélně rozřízněte. Tvaroh promíchejte s medem, hořčicí a solí. Vzniklou pomazánkou
Recept na jahodovou zmrzlinu s lesním ovocem je na Zdroj: Nízkotučné pokrmy , edice 100 nejlepších receptů
Houby povařte 10 minut ve vodě, aby změkly. Sceďte je, nechte okapat a dejte je spolu se snítkami tymiánu
Želatinu namočíme do vody podle návodu. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Ovoce propláchneme ve vodě,
Očištěné a okapané ovoce dáme do mixéru s jogutem, mlékem a cukrem. Rozmixujeme, rozlijeme do
Mražené ovoce necháme předem v misce roztát a dáme stranou. Tuk, vejce, 60 g cukru, jogurt a minerálku
Všechny ingredience na dresink vložte do mixéru a důkladně rozmixujte. Salátové listy nakrájejte na
Omyjte 250 g jahod a pokrájejte je. Očištěných 188 g malin, 188 g ostružin, 215 g borůvek a 250
Z každého ovoce odeberte 125 g a vsypte do kastrůlku nebo ešusu spolu s cukrem a šťávou z citronu.
Do mixéru nebo blenderu vsypte všechny suroviny kromě 2 lžiček jogurtu, máty a pár kousků ovoce, které
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky a nechte stranou. Prsa opékejte nejprve kůží dolů
Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií tak, aby dostatek fólie spadal přes hrany. Mražené
Pro lepší chuť můžete hlívu posypat troškou kmínu.
Připravte ragú. Do upečených koláčků nandejte trochu ragú a ozdobte
Ve větším hrnci rozpálíme olej nebo sádlo a jednotlivé Na ragú si v malém hrnci s pokličkou orestujeme kousek
mírně zchladnout nakrájejte na řezy a podávejte s ragú