NEZNÁM NEJÍM Květy dnes využívá kdekdo, ale aby byl uspěch zaručen, má to několik podmínek. Samo sebou
Dršťky si okrájíme, vložíme do mísy a promícháme se 2 lžícemi soli. Poté je důkladně vymyjeme ve studené
Troubu si předehřejeme na 180°C. Sušenky rozemeleme se špetkou soli a smícháme s rozpuštěným máslem.
(ano, existují lidé, kteří to zvládnou), je vaším nejlepším
Čokoládu nastrouháme najemno. Máslo utřeme s oběma cukry, přidáme kůru, špetku soli a rum. Poté prosejeme
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
Na svatého Martina nejlepší je husina, pohleď na hruď Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Osmahneme a poté přidáme rajčata a podusíme. Poté přidáme
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na
Iberská prasata se volně pasou v dubových hájích a V případě jamónu je pravda, že čím větší, tím lepší
TIPY A TRIKY: Je velmi důležité, aby se želatina pořádně namočila, než ji smícháte se smetanou. Místo
Rare, medium, well done. Míra propečeni steaků neni žádná věda.
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry vody a přiveďte k varu. Maso povařte doměkka;
Pro dospělé zabíjačku a masopustní neděli, pro děti V klidu zimního času se rádi přidržíme staré tradice
Špagety uvaříme dle návodu na obale, scedíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno. Točeňák nakrájíme na
V rendlíku ohřejeme mléko, vsypeme vločky a nakrájené meruňky. Za stálého míchání vaříme asi 4 minuty
V dnešní uhnané době každý z nás uvítá, když nebude muset po prácí ještě nekolik hodin trávit v kuchyni
Kopr opláchneme ve studené vodě, spaříme a jemně nasekáme (sterilovaný kopr pouze nasekáme). Máslo rozpustíme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
říkají, že všechny druhy ryb jsou velice chutné, dietní Větší kusy jsou vhodné na steaky.