namočníme na 5 minut do studené vody, pak ji dáme Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
natrháme na malé kousky. Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň Když hmota zhoustne, vmícháme ztužený tuk, stáhneme
Kostky ledu dáme do šejkru, přidáme kokosovou zmrzlinu Pěnu, která zůstala v šejkru opatrně vylovíme a dáme
Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu, opět povaříme a posypat ji nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
V míse vyšleháme změklé máslo a s cukrem, vejcem a Příprava krému: Ve smetaně rozšleháme vanilkový pudink
Do šejkru vložíme několik kostek ledu. Přidáme všechny suroviny, protřepeme a přelijeme přes sítko do
Všechny suroviny vložíme do mixéru a mixujeme s drceným ledem do hladka. Nalijeme do vychlazené balónové
Šťávu, kůru, cukr, pudink a vejce dáme do kastrolku Provaříme za stálého míchání necháme 1 - 2 minuty, pak
Vanilkovou směs nakrájíme na kostky, nasypeme je do mixéru, přidáme mléko a vše rozmixujeme. Podle hustoty