Droždí smícháme v míse se lžící mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.
Těsto připravíme stejně jako u kynutých knedlíků - silná kolečka asi 2 cm silná.
Nádobu přikryjeme a necháme kynout na teplém místě asi 40-50 minut.
Vypracované těsto dáme na 15 minut do ledničky a necháme
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek Těsto vyválíme na tři obdélníkové pláty a doprostřed
Hotové těsto rozdělíme na tři části, ty vyválíme na
nasypeme do něj droždí, zalijeme mlékem a počkáme asi 5 asi 40 minut.
Droždí smícháme v míse se lžící mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek.
Takto necháme kynout asi 2 hodiny. Na plechu necháme kynout ještě 10 minut.
Přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme s mlékem smíchaným Upečeme dozlatova při 180°C asi 30 minut.
hladké těsto, které necháme 1,5 hodiny na teplém místě kynout Těsto rozdělíme na 9 stejných dílů a ty vyválíme na
Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 0,5 cm. Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme
V misce smícháme droždí s trochou vlažného mléka, lžičkou cukru a dvěma lžícemi mouky. Necháme vzejít
zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme kynout Vaříme asi 10 minut v osolené vroucí vodě než vyplavou
, ještě asi 30 minut. ještě asi 10 minut kynout a poté je zavařujeme do
na teplé místo (můžeme do trouby předehřáté na cca 50 °C) a necháme vzejít kvásek (asi 10 - 15 minut).
Dáme na plech a necháme ještě chvíli kynout. Poté upečeme dozlatova při 170°C.
Ohřejeme mléko, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme cukr a hrstku mouky. Necháme vzejít kvásek. Jakmile
Mouku dáme do mísy a přidáme sůl. Připravíme si kvásek z mléka, cukru a droždí. Smícháme s moukou, mlékem