Kuřecí kuličky na zelenině, zapečené s plátky brambor
kořením, solí, špetkou uzené papriky, nahrubo umletým pepřem Formu na pečení postříkáme olivovým olejem.
Zapečené telecí plátky s bramborami, paprikami a lilkem
Necháme v osolené vroucí vodě projít cca 2 minuty varem Zalijeme smetanou, poklademe plátky masa a přelijeme
Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)
Těsto nalejeme do máslem vymazaného nebo pečícím papírem
Zapečené štíhlé nudle ( šmakoun) ala žemlovka
Jablka nakrájíme na plátky, půlkou vyložíme dno zapékací mísy a posypeme skořicí. Připravíme si směs
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Na upečenou směs nastrouháme sýr a ještě vložíme do , solí a pepřem.
Roláda ze zeleného čaje s banánovým krémem a jahodami
. použijeme pečící papír). Po upečení těsto za tepla srolujeme a necháme vychladnout
Smažák ze dvou druhů sýrů a zeleného pepře
Přidáme vejce, pepř a koření podle chuti. Podáváme s kaší, vařenými bramborami nebo hranolky.
Křehké mrkvové taštičky z piškotů, plněné povidly
Piškoty rozmixujeme na jemno. Z piškotů, mouky, mrkve, prášku, másla a cukru zpracujeme hladké těsto
Zapečená špalda s aljašskou treskou a kokosovým mlékem
Špaldu si uvaříme v osolené vodě. Filé nakrájíme na kostky, pórek na kolečka a oboje smícháme s nadrceným
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
Oloupané brambory, které jsme krátce nechali přejít varem
Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou
škrobovou moučkou, na jemno pokrájenou cibulkou, smetanou Podáváme s bramborem nebo s bramborovou kaší.
Zapečený grilovaný lilek se sýry a omáčkou z rajčat
nakrájíme na silnější plátky, které ogrilujeme na pánvi s kapkou
Plněný paprikový lusk na rajčatech s olivami a oreganem
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vajíčkem a naplníme papriky, zbavené jadřinců. Rajčata ponoříme
Jemná roláda s kávovým krémem, plněná jahodami
Z bílků a z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh Hned po vyndání stočíme i s pečícím papírem a necháme
Špagety zapečené s měkkým salámem, hráškem a kukuřicí
V misce nebo hrníčku prošleháme smetanu s vajíčky,
Roštěná plněná šunkou a Nivou, s fazolkami a slaninou
Maso naklepeme. Mírně opepříme. Na maso poklademe šunku a 1/4 Nivy. Zabalíme do závitku a sepneme, nebo
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Cibuli nakrájíme najemno
Plněné kuřecí prso se špagetami a rukolovým pestem
Nožem do něj podélně nařízneme kapsu, kterou naplníme opepříme z obou stran, na plechu vyloženém pečícím papírem
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
Přidáme smetanu, víno a sůl dle chuti, promícháme, necháme dojít k varu, vypneme plotýnku.
Rajčatový salát s omáčkou z nivy a zeleného pepře
Rozpustíme máslo a krátce na něm orestujeme pepř. Přilijeme smetanu, rozdrobíme sýr a necháme rozpustit
Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Cuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit
Roláda ze zeleného čaje Matcha s jahodovým mousse
Plech vyložíme pečícím papírem, těsto na něj rovnoměrně Po upečení přendáme těsto na nový pečící papír, který
Zelené jarní minicheesecaky s čajem matcha a pistáciemi
Po pár minutách, až směs zkaramelizuje, nalijeme na pečící papír a necháme vychladnout. 2.