Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Každou bagetu rozkrojíme na čtyři části a vydlabeme střed. Okurky oloupeme, rozkrájíme na stejně velké
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Kačacie prsia som umyla, osušila kuchynským papierom. Do prs som urobila otvor na plnku. Zvnútra som
Zapečené šťouchané brambory s uzeným, špenátem a nivou
jsme mezitím orestovali dohněda na másle a zasypali drceným Smetanu prošleháme s vejci a zapékacím kořením Francouzské
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
orestujeme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř Přidáme smetanu a zahustíme lžící hladké mouky.
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Camembert nakrájíme na kostičky, rukolu několikrát překrojíme. Ostrým nožem uděláme v mase kapsičku
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí
Ve dvou a půl deci vody si rozvaříme kostku bujonu. Z debrecínské slaniny si odkrojíme 2špalíčky slaniny
Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem
houbami, strouhaný sýr a nakonec našleháme vejce se smetanou
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme
Zapečené argentínské maso se třemi sýry a šlehačkou
rozložíme plátky masa, malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené
Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou
Z kysané smetany, žloutku, sýra a pažitky uděláme krém
Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
Plech vyložíme pečícím papírem, malinko potřeme olejem Asi 5 minut před koncem pečení posypeme porce upečené
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
občasného promíchání minimálně 20 minut, přidáme smetanu Nedochucuji už ničím, kopru si dáme tolik, aby omáčka
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v trouby, osmahneme pokrájenou cibuli a restujeme ji pěkně
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát
kapek oleje (dle vlastního výběru). Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme.
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
Na konci pečení pekáček odkryjeme a dopečeme dozlatova Vzniklou šťávu z pečení servírujeme zvlášť.
Krůtí plátky zapečené se šunkou, cuketou a sýrem
zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
nějaká zůstala), osolíme, opepříme a promícháme s opečenými