Grilované plněné vepřové řízky
Nádivka: Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a umícháme
Plněné šátečky z listového těsta
Každý tento čtvereček uzavřeme jako plněnou taštičku rozkvedlaným vajíčkem, položíme na plech s pečícím papírem
Žampiony plněné kuřecími játry
Žampiony oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater. Rozpustíme špek, přidáme cibulí,
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Přidáme drcený kmín. Nahoru na houbovo - bramborovou směs položíme zprudka upečené
Plněné žampiony brokolicí a Nivou
Kloboučky žampionů vydlabeme lžičkou, vše vydlabané i nožičky, nakrájime na malé kousky. Špek nakrájíme
Zapečený květák s těstovinami a sýrem
květák, přidáme hrášek, zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou
Plněná rajčata s kozím sýrem
Z rajčat seřízneme vršek, dužinu vydlabeme, osolíme, opepříme a promícháme s olivovým olejem, nasekanými
Krkovička plněná vinou klobásou
Krkovičku nakleme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny a na
Roládky plněné loveckým salámem
položíme hranolky z vejce a papriky a pomocí folie pevně Dochutíme solí a pepřem.
Plněné papriky sýrovou směsí
Nakrájíme cibuli na drobno a poté ji zpěníme na pánvi, oba sýry nastrouháme, česnek prolisujeme a vše
Pikantní zapečený květák s nivou
Ochutíme pepřem. Přilijeme smetanu nebo mléko, ochutíme pepřem a muškátovým
Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Plátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku a podélně je nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
Krkovice zapečená s brambory ze Šlajfu“
Pak pekáč odkryji a směs zaliji smetanou. Podávám např. s nakládanou červenou řepou.
Zapečené tagliatelle s houbami a parmazánem
Směs zamícháme, ochutíme solí a pepřem. V misce vyšleháme vajíčko se smetanou.
Zelené smoothie s řapíkatým celerem
Jablko omyjeme, očistíme a nakrájíme ho na malé kousky (neloupeme). Totéž provedeme i s kiwi a řapíkatým