Poctivá kulajda s houbami a koprem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme do vody. Přidáme k nim koření, pepř, bobkový
Poctivá hovězí polévka s česnekem
Umyté maso vložíme do studené vody a vaříme. Asi po půlhodinovém varu přidáme očištěnou zeleninu, cibuli
Poctivá bramboračka s houbami a chlebem
Nakrájenou kořenovou zeleninu osmahneme na másle. Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu
Poctivá gulášová polévka s masem
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
Poctivá gulášovka ze zadního hovězího
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
Poctivá vaječná omeleta se špenátem
celé vejce rozšleháme s mlékem a solí a na vymaštěné palačinkové formě pečeme omelety. Na sádle podusíme
Poctivá bramboračka z lesních hub
V hrnci na rozpáleném másle osmahneme očištěnou nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme hrst mouky a vytvoříme
Dědův poctivý hovězí guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle cibulku osmahneme. Přidáme maso, které jsme si
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření a očištěnou zeleninu. Vaříme asi 2 hodiny. Poté
Poctivé české vanilkové rohlíčky
zracovatelnosti, protože čerstvé těsto se velice rádo Rohlíčky pečeme v předehřáté troubě při 150 °C cca
Zvěřinový guláš s poctivým základem
Druhý den v hrnci opečeme cibuli na rozpáleném oleji
Poctivá česnečka proti kocovině
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme kmín
Poctivá česnečka proti chřipce
Kosti omyjeme studenou vodou a vložíme do hrnce. Přidáme oloupanou, omytou kořenovou zeleninu, cibuli
Poctivé a přitom levné řízky
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a
Poctivá čočkovka s batáty a klobásou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme předem namočenou čočku a zalijeme vodou. Osolíme, opepříme
Poctivý český jelení guláš
Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodu, aby paprika
Poctivá gulášovka s mletým masem
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Šunkové řezy
Šunkové řezy lehce zatížíme, aby si "sedly" Ztuhlé šunkové řezy vyjmeme z lednice a aspik pomalu
Medové řezy s ořechy
prášek a moučkový cukr, přidáme 200 g másla, žloutky, med Placky potřeme zavařeninou, krémem a slepíme je k sobě
Vánoční medové řezy
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Nakonec smícháme suroviny na krém, kterým potřeme upečený
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme strouhanými