Mrkev vložíme do pařáčku s vroucí vodou. Zakryjeme pokličkou a necháme v páře asi 15-20 minut. Poté uvařenou
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, mleté maso a nakonec přidáme nakrájenou papriku na
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré
Mléko, cukr, kokos, med a rum dáme na vál vypracujeme těsto. Jakmile máme těsto hotové, rozvážíme na
tyčovým mixérem (nebo rozmačkejte šťouchadlem na hrubší pyré Horké pyré naplňte do čistých sklenic až po okraj.
Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Limetkovou šťávu, vodku a mučenkvou šťávu se sirupem vložíme do šejku. Doplníme ledem a promícháme. Rozdělíme
Balíček piškotů pomeleme, přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a vytvoříme kuličky. Po ztuhnutí
Podáváme s jablečným pyré. Příprava jablečného pyré: Jablka vykrájíme a dáme péct
Do většího hrnce nalijeme trochu oleje a v něm zpěníme nasekanou šalotku. Přidáme pokrájenou dýni a za
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s horkou vodou, osolíme a uvaříme
Oloupaná a na plátky nakrájená jablka svaříme s cukrem a troškou skořice, dokud nám nevznikne kaše. Po
Ve větším hrnci přivedeme k varu mléko a květák do vrátíme do mléka a za stálého míchání přivedeme k varu
nasypeme do mixéru, přidáme koriandr, šťávu z citronu, sůl Hotové pyré podáváme s lososem.