Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a namočíme ve vejci
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou a necháme zežloutnout masa, plátky rajčat a proužky papriky.
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Na lžíci másla a lžíci oleje zpěníme drobně nakrájenou Vložíme na ni osolené a opepřené kuřecí řízky, z obou
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme Do ní přidáme brambory, dýni a žampiony a promícháme
Dýni uvaříme do měkka, nastrouháme nahrubo a vložíme Vše zalijeme smetanou, přidáme rajčata nakrájená na
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky. vyjmeme bobkový list a skořici, osolíme, opepříme a dýni
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou
Nakrájíme dýni na 2 cm kousky. promícháme v misce s Na čtyři krajíčky chleba položíme kousky dýně, přidáme
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na strouhanou cibuli, necháme zapěnit, osolíme, podlijeme
Do hotove ryze( nechame ji tekutejsi) pridame asi 2 lzice hraskoveho pyre a zamichame.
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme Poté přidáme špetku skořice a podáváme s rybou.
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou
si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem Poté obalujeme v mouce, vejci a strouhance.