Rybí polévka II.
Zeleninu s cibulkou osmahneme na másle. Přilijeme vodu a přidáme kapra a sůl. Vaříme tak 20 minut (až
Polévka z dýně hokkaido
Dýni nakrájíme na kostičky (nemusíme loupat). Na másle osmažíme cibulku, po chvilce přidáme dýni
Dýňová marmeláda a pyré
Marmeláda: Dýni očistíme a nastrouháme. Pyré do moučníků: Pokud dýni upravíme podobným způsobem
Zeleninové řízky naruby
protáhneme z obou stran rozšlehanými vejci a ihned Zbylé rozšlehané vejce nalijeme na řízky, misku zaklopíme
Kuřecí sněhové řízky
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Vznikne těstíčko ve kterém řízky obalíme a smažíme
Řízek v zakysané smetaně
Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády Příprava marinády: V zakysané smetaně rozšleháme vejce
Švýcarské kuřecí řízky
Kuřecí řízky naklepeme, mírně osolíme, protože šunka Obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance.
Řízky v šunkovém těstíčku
Těstíčko: vejce vyšleháme se solí a pepřem, přilijeme Řízky není nutné plnit.
Řízky Grana Padano
Potom už postupujeme stejně, jako u klasických řízků v trojobalu = mouka-vejce-strouhanka.
Obrácené řízky z bůčku
Rozšleháme vejce s hořčicí. Naklepaný a obalený bůček máčíme ve vejcích a ihned
Sladká pečená dýně
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť pokrájam na kolieska, zbytok vydlabem a pokrájam
Obrácené pečené řízky
Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom
Plněné bramborové řízky
Brambory (syrové) oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm. Plátek rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uděláme
