Dýňové pyré se šalvějí
Dýně by měla na okrajích začít zlátnout. rozmixujte s bramborami a smetanou na hladké pyré
Ligurský rybí kotlík
V kastrolu na rozehřátém oleji opékejte cibuli 3 minuty Čerstvá rajčata spařte, oloupejte a pokrájejte, konzervovaná
Vepřový řízek Ondráš
Řízky osolte a opepřete. Rada šéfkuchaře: Když hotový řízek krátce zapečete
Placičky ze špagetové dýně
Čtvrtky dýně zabalte jednotlivě do alobalu a položte Nechávejte mezi nimi asi 5cm roze- stupy.
Ryba zapečená s kaší
smetanu a hořčici dejte do rendlíku přihoďte špenát a za stálého míchání zvolna zahřívejte až špenát
Bramborovo-batátové pyré
NĚCO NAVÍC Pyré můžete připravit také jen z pyré bude ještě nasládlejší.
Zapečená ryba se zeleninou
Míchejte opatrně, aby se ryby nerozpadly. rozprostřete do pekáčku, rovnoměrně ji zalijte vejci
Kuřecí řízky s bazalkou
Do pánve vsypte cibuli minutu opékejte přidejte papriku paprikovou pastu a česnek a 2 minuty opékejte.
Myslivecké kančí řízky
Kýtu naklepeme na tenko, potřeme česnekem, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme směsí koření
Polévka z rybího masa
ovonění a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí vegetu, pár kapek polévkového koření a koření na ryby
Kuřecí pupíčky na řízky
Uvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého. Podáváme
Dýně Hokkaido na kari
Když je sklovitá, přidáme dýni nakrájenou na malé kostičky Dusíme až bude dýně měkká.
Bramborovo – rybí karbanátky
Zemiaky nastrúhame na jemno, pridáme vidličkou rozpučené rybičky aj s olejom, vajcia, vločky, osolíme
Vepřový řízek madeta
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme okraje, osolíme a opepříme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran
Rybí filet na fenyklu
Po cca 5 min otočíme a presunieme rybu na okraj panvice Potom dáme na tanier fenykel, na ktorý uložíme rybu
Zapékaná špagetová dýně
Špagetovú dyňu uvaríme (varím v kuchte 10 min), rozrežeme a vyberieme semená. Potom dužinu vidličkou
