Pečená šťouchaná dýně
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme semínka. Dýně musí být měkká a lehce opečená.
Rybí čertovská pomazánka
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme.
Kuřecí řízek s krevetami
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na řízky. V misce rozšleháme vejce, přidáme do nich nastrouhaný
Bačův plněný řízek
Kuřecí řízky nařežeme, naklepeme, osolíme a okořeníme (hladká mouka, rozšlehané vejce, strouhanka) a osmažíme
Rybí filé z pekáčku
Na másle (6 dkg) zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotové porce rybího filé z pekáčku ozdobíme lístky
Smažené rybí krokety
Rybí maso umelte, smíchejte s nastrouhanými bramborami Přidejte vejce, petrželku a ochuťte solí.
Jednoduchá rybí polévka
Porci ryby a případně vnitřnosti zalijte v hrnci vodou Zatímco se ryba vaří, očistěte zeleninu a nakrájejte
Pečená dýně se skořicí
Nakrájenou dýni dejte na pekáč vyložený pečicím papírem Dýni potřete trochou másla, posypte cukrem, skořicí
Grilovaná ryba Chimichurri
Vysušte rybu a vmasírujte do ní sůl, pepř a nechte Odstraňte kůži a servírujte na velkém talíři.
Výborná rybí pomazánka
Cibulku si nakrájíme najemno, všechny ingredience promícháme. Ušleháme a dáme na chvíli do chladu. Podáváme
Cikánský řízek II.
Maso pokrájíme na kostičky nebo na nudličky a smícháme se všemi přísadami. Hmotu necháme chvilku odležet
Kuřecí řízky zapečené
Řízky rozkrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Pak zmírníme teplotu, na řízky položíme plátky šunky
Rybí koláčky na knedlíku
Do směsi přidejte 1 vejce, škrob a pažitku, promíchejte promíchejte s chilli.Karbanátky obalte v rozšlehaném vejci
Ryba grilovaná v ananasu
Druhým kusem rybu přikryjte a svažte vše dohromady Balíčky položte na gril a opékejte z každé strany asi
Rizoto s máslovou dýní
Dýni oloupejte a oddělte kulatou část od protáhlé. – rozdrťte je naběračkou a vmíchejte do rýže.
Paprikové risotto s dýní
Přidejte rýži a minutu ji důkladně promíchávejte, potom přidejte 600 ml vřelé vody a oloupanou dýni nakrájenou
Kuřecí řízky s mozzarellou
nebo kapii (podle toho, co kdo preferuje), vejce, zeleninovým salátem.Takto připravené kuřecí prsní řízky
Holandský řízek v housce
přidejte půlcentimetrovou vrstvu oleje na smažení a řízky okurky nakrájené najemno, potom odpočatý holandský řízek
Vepřové gruzínské řízky
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. oloupaných rajčat a kousek másla.
Kotlety s dýní a šalotkou
V pánvi zpěníme rozehřáté máslo s lžící oleje. Upečené kotlety obložíme dýní.