Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Až zelenina chytne barvu, přidejte cibuli a dále opékejte zeleninu rozmačkejte a vyšlehejte s máslem na hladké pyré
Špagetová dýně s parmazánem a česnekovými houbami
Na olivovém oleji nechte zpěnit nasekaný česnek, přidejte nasekaný tymián a plátky žampionů a vše spolu opékejte
Treska v pancettě s chřestem a celerovým pyré
Hřbet z tresky bez kostí a bez kůže lehce osolte, Křepelčí vejce vařte po dobu 3 minut.
Rizoto s máslovou dýní a sýrem Gruyère
Vsypte rýži a restujte 1 minutu, až zrnka rýže jakoby Do hrnce s rýží vsypte dýni a dobře promíchejte.
Ryba na pivu s omáčkou nuóc chám
Zalijte rybí omáčkou a opepřete. Podávejte s omáčkou nước chấm na ryby, rýží a čerstvou
Krémová rybí polévka s lososovými knedlíčky
Filet z lososa zbavíme kůže, maso nasekáme na jemné Z kůže a odřezků z lososa, kořenové zeleniny (celer
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Kachní prsa očistíme a kůží zlehka nařízneme do mřížky Mezitím si připravíme zelné pyré.
Krémová dýňová polévka z dýně Hokkaido
Přisypeme nahrubo nastouhanou dýni Hokkaido, klidně Rozmixujeme nebo propasírujeme, ale lze i rozšlehat
Špagetová dýně s omáčkou z hnědých žampionů
jaký zajímavý pokrm se dá připravit ze špagetové dýně
Avokádová smoothie miska s mangovým pyré
Všechny ingredience na smoothie rozmixujte dohladka a poté přelijte do misky. Navrch dejte čerstvé ovoce
Teplý salát z červené řepy a dýně
Dýni Hokkaido očistěte od semínek a neoloupanou ji Na plech vyložený pečicím papírem nasypte řepu a dýni
Pečená dýně se šunkou a pomerančovou marmeládou
Troubu předehřejte na 190 °C.,Dýně rozkrájejte na větší opepřete a dejte péct na 30 minut.,Po vyjmutí z trouby k dýni
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
Až zelenina chytne barvu, přidejte cibuli a dále opékejte zeleninu rozmačkejte a vyšlehejte s máslem na hladké pyré
Krém z pečené dýně a kokosového mléka
V kastrůlku na olivovém oleji zpěňte cibulku a česnek tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni
Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
Sníh by neměl z metly stékat, měl by na ní držet a Těsto pomocí nože nebo stěrky velmi opatrně a rovnoměrně
Vepřové řízky na sýrovo-smetanové omáčce
cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové řízky Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi
Příkrm králík s mrkví, bramborem a dýní
Do propasírovaného základu přimícháme dýňové pyré, klidně příkrm První dýně.
Rybí filé plněné bylinkovým sýrem
Postup obalování opakujeme ještě jednou (vejce, strouhanka Záleží, jaký druh ryb máme v oblibě.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
rozpálíme olej a důkladně na něm kousky kuřete bez kůže tenká kolečka nakrájenou cibuli, skořicovou kůru a opékáme
Kuřecí řízek v česnekovo-sýrovém těstíčku
mouky, strouhaného eidamu, prolisovaného česneku, vejce Obalené kuřecí řízky usmažíme po obou stranách na oleji
Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré
Rozmixujeme s trochou syrového másla na jemné pyré. Jelení hřbet Wellington s kaštanovým pyré a medovou
Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré
Po chvilce restování přidáme rajčata a olivy. Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme