Míša řezy IV.
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C.Ušleháme
Rychlé řezy s mákem
Pak přidáme cukr a vejce rozkvedlané v mléce. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté
Punčové kokosové řezy
Žloutky ušleháme s cukrem a postupně přiléváme vařící vodu.Sníh s bílků ušleháme a přidáme společně s
Řezy s černým rybízem
cukor, vaječné žloutky a kůru z citronu vymícháme do pěny Pečeme do zezlatnutí pěny.
Borůvkové řezy s mandlemi
Máslo nakrájejte na malé kousky a promíchejte se sypkými surovinami, prsty vypracujte drobenku a tu rychle
Velikonoční medové řezy
Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou
Jahodové řezy - smetanové
Těsto: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej Řez dáme do chladna krátce proležet, pokud se na řez
Barevné jablečné řezy
Zpracujeme zvlášt první i druhé těsto tak, že všechny přísady vždy smícháme dohromady. Na vymazaný plech
Balkánské řezy II.
Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloutky, mouku a pečeme na plechu vyloženém pomaštěným
Jahodovorebarborové hraběnčiny řezy
Z hladké mouky, cukru, tuku, prášku do pečiva a žloutků / z bílků ušleháme později sníh / vypracujeme
Plněné pudinkové řezy
Z mouky, Hery a vejce vypracujeme vláčné těsto a v piškoty.Nakonec překryjeme druhou plackou, potřeme rozšlehaným vejcem
Napoleon řezy II.
Listové těsto rozválíme na dva pláty a každý zvlášť upečeme. Po upečení okraje zarovnáme nožem, odřezky
Dýňové pudinkové řezy
Po uvaření dýni rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem stálého míchání přidáme vanilkový pudink (na půlku dýně
Šlehačkové řezy s višněmi
Listové těsto rozválíme na 3 tenké pláty. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě vyhřáté
Třešňový dort / řez
Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme odležení (nejlépe přes noc) v chladnu můžeme dort / řez
Jahodovo-smetanové řezy
Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme pak rozetřeme na studenou jahodovou vrstvu.Hotové řezy
