Česnečka z uzených žeber
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody s novým kořením přidáme jemně nasekanou celerovou nať, obrané maso z žeber
Pikantní kostky po řecku
Sójové kostky připravte podle návodu na obalu. oleji zpěňte nadrobno pokrájenou cibulku, vložte sójové
Omáčka z uzených žeber
Nejprve dáme vařit omytá žebra s novým kořením, celým po orestování ji zalijeme cca půl litrem vývaru z žeber
Pečená žebra s medem
a česnek nastrouháme, přidáme med, chilli omáčku, sójovou Marinádou potřeme žebra.
Marinovaná pikantní žebra
Cukrový rozvar přelijte do mísy, přidejte sójovou omáčku sloupněte bílou blánu a žebra potřete hořčicí.
Pomazánka vepřo-zelo
Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí (v případě kvalitní suroviny je
Kuře po řecku III.
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky. Vložíme do mísy, přidáme asi 3 lžíce olivového oleje a 3 lžíce
Bomba na letní vedra
Do větší mísy dáme tvaroh, jogurt, med nebo cukr a umícháme do jednolité hmoty. Přidáme na malé kousky
Kuře po řecku II.
Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na sádle nebo oleji. Předěláme na pekáček
Uzená žebra s fazolkami
Uzené maso vaříme asi hodinu ve vodě bez soli. Naopak fazolové lusky,z nichž odkrojíme stopky a konečky
Zelňačka z uzených žeber
Žebra dáme vařit do vody s novým kořením, pepřem a Vývar pak scedíme a maso z žeber obereme.Na lžíci másla
Mrkvový dort Pedro
Jednotlivá patra namažte barevnými krémy, a poté celý Ozdobte medvídky Pedro Tutti Frutti podle vaší fantazie
Řecký salát po řecku
Zeleninu opláchneme, nakrájíme na malé kostky a vložíme do salátové mísy. Přidáme vypeckované olivy,
Těstovinový salát po řecku
V misce rozmačkáme tuňáka na menší kousky, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu, zakápneme trochou oleje
Řecko-selský salát
Nakrájejte nadrobno okurky, rajčata, cibuli, papriku, šunku, balkánský sýr. Přidejte olej, posypte oregánem
Kapiový salát po řecku
Pokud nemáte kapie, tak i z podlouhlých zelených paprik to taky jde. Papriky omyjeme, osušíme papírem
Fazolová polévka po řecku
Fazole namočíme den předem do vody, druhý den slijeme, přidáme novou vodu a dáme vařit. Cibuli a mrkev
Žebra s BBQ omáčkou
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Kuřecí stehna po Řecku
Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na plátky, dáme do mísy zakapeme olejem, dáme česnek nasekaný