Vepřo knedlo zelo
Předehřejeme si troubu na 140 °C. Krkovici osolíme, opepříme, okmínujeme a z obou stran potřeme utřeným
Jánošíkovo žebro se strapačkami
Okraje žebírka nařízneme, potřeme olejem, poklademe na jemné plátky nakrájeným česnekem a na 12 hodin
Šátečky s chutí Řecka
Slaninu nakrájíme na malé kousky a dáme na rozpálenou pánev. Po zezlátnutí slaniny přidáme mleté maso
Uzená žebra v kapustě
Nejprve uvaříme uzená žebra, necháme část uzeného Zatím obereme žebra a maso nakrájíme na kousky, velké
Pečená feta po Řecku
Do malé zapékací misky dáme rajčata nakrájená na plátky. Na ně položíme plátek fety a ještě jednou rajčata
Kotlety po řecku v PH
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a poprášíme kořením. Do PH dáme na dno trochu oleje
Grilovaná paprika - po řecku
Papriku umyjeme, osušíme, propícháme vidličkou a namažeme olivovým olejem. Vložíme na gril, až se vytvoří
Hot dog po řecku
Smíchejte přísady na olivovou salsu a odložte. Zvlášť smíchejte majonézu a likér, osolte a
Zelňačka z uzených žeber
Dobře omytá žebra dáme vařit do studené vody. Když jsou žebra uvařená, vyndáme je z hrnce a obereme
Česnečka z uzených žeber
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody s novým kořením přidáme jemně nasekanou celerovou nať, obrané maso z žeber
Pikantní kostky po řecku
Sójové kostky připravte podle návodu na obalu. oleji zpěňte nadrobno pokrájenou cibulku, vložte sójové
Omáčka z uzených žeber
Nejprve dáme vařit omytá žebra s novým kořením, celým po orestování ji zalijeme cca půl litrem vývaru z žeber
Pečená žebra s medem
a česnek nastrouháme, přidáme med, chilli omáčku, sójovou Marinádou potřeme žebra.
Marinovaná pikantní žebra
Cukrový rozvar přelijte do mísy, přidejte sójovou omáčku sloupněte bílou blánu a žebra potřete hořčicí.
Pomazánka vepřo-zelo
Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí (v případě kvalitní suroviny je