Očistíme si ledový salát, mrkev, rajčátka a ředkvičky.Dáme si vařit dvě vejce. Salát nakrájíme na nudličky
Uzená žebra dáme vařit. přidáme prolisovaný česnek dle chuti, obrané maso ze žeber
Vajíčka nakrájíme na plátky, salám, papriku na kostičky. Na dno vyšší nádoby klademe nejdříve vajíčka
Maso omyjte osolte okmínujte a položte zamýšlenou vrchní stranou dolů na pekáč vyložený odřezky masa
Hovězí žebro pomalu uvaříme v osolené vodě spolu se pepře, feferonky a piva na noc odležet.Další den pak žebro
Připravenou směsí koření a bylinek potřeme srnčí žebra Pečená srnčí žebra podáváme s přílohou podle chuti.
Kuřecí stehna a prsíčka omyjte pod studenou vodou, osušte papírovou kuchyňskou utěrkou, osolte a opepřete
Žebra omyjeme, osušíme, dáme do zapékací mísy nebo K pikantnímu pečenému žebru se nejlépe hodí čerstvý
Sýr vyndejte na prkénko, zlehka osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na kostky o hraně cca 2 cm. Česnek
(při smažení byste je spálili, ale nevyhazujte je) Opečená žebra vložte do pekáče.
Sýr vyndejte na prkénko, zlehka osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na kostky o hraně cca 2 cm. Česnek
Ve velké míse promíchejte mouku, cukr a ½ lžičky soli. Droždí se špetkou cukru nechte rozpustit v 1
Hovězí žebra, nejlépe masitá, dáme do hrnce s čistou Uvařená žebra vyjmeme a necháme vychladnout.
Orestované žebro přendáme do kastrolu a na výpeku usmažíme Hovězí žebro na tymiánu servírujeme s bramborovou kaší
Vepřová žebra (nejlépe, když jsou na nich větší zbytky Vepřová žebra lze připravit i na grilu.
Na sádle osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme, posolíme,