VIDEO: Lasagne s králičím ragú
Nejdřive si připravte zeleninový základ: petržel, mrkev, řapíkatý celer, cibuli a česnek nakrájejte
Telecí ragú s karotkou na pomerančích
Maso případně ještě očistěte od blan a šlach a nakrájejte ho na zhruba 2cm kostky. Šalotku nakrájejte
Řepné ragú s dýní a rozmarýnem
Troubu předehřejte na 180 °C. Dýni nakrájejte na stejně velké kostky, naskládejte je na plech vyložený
Kančí ragú z kýty se špekem
Kdo má rád ostřejší, může přidat chilli papričku. Kančí ragú dusíme doměkka, postupně přiléváme vývar
Krůtí prsa na fazolovém ragú
na másle osmahnuté šalotky, podlité vínem, uvaříme ragú Hotové fazolové ragú poklademe plátky prsou a jako
Ragú z drůbežích jater a rajčátek
Těstoviny vložíme do mírně osolené vroucí vody a uvaříme Ragú z drůbežích jater a rajčátek rozdělíme na talíře
Jelení ragú na červeném víně
Ragú dusíme přikryté při mírné teplotě, dokud maso Před podáváním jelení ragú na červeném víně necháme
Ragú ze dvou druhů masa
Vepřové i hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme Hotové ragú posypeme nakrájenou petrželkou a podáváme
Ragú z rajčat, brambor a cukety
Ragú z rajčat, brambor a cukety můžeme podávat s rýží , těstovinami, brambory anebo jen s rohlíky.
Hříbkové ragú s pórkem a špagetami
Nakonec přilijeme smetanu a ragú zvolna prohřejeme, Každou porci špaget přelijeme hříbkovým ragú s pórkem
Kukuřičná kaše pro sváteční rána
V kastrůlku rozpusťte máslo a přilijte mléko. Přiveďte k varu,přidejte špetku soli a za stálého míchání
Filety z lososa s bazalkovým ragú
Bazalkové ragú Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka Servírování Na hluboký talíř přendáme bazalkové ragú