Uděláme těsto, rum dáme do těsta až na konec od oka. Těsto namačkáme do dortové formy která je vymazaná
Na vál prosejeme hladkou mouku, vmícháme lžičku jedlé sody, perníkové koření, cukr, mleté mandle a kůru
Mouku, nadrcené sušenky a sůl prosejte na pracovní plochu. Přidejte na kousky nakrájené studené máslo
V misce smícháme mandle a cukr, zalijeme troškou vody druhým dílem mandlové hmoty.
Máslo utřeme do pěny a potom k němu postupně, za stálého míchání přidáme žloutky. Po částech přidáváme
Mandle namočte do 2 šálků horké vody, rozmixujte a Hotový dezert zalijte javorovým sirupem a ozdobte kolečkem
Žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme sníh z bílků. Umeleme piškoty a mandle a opatrně je přimícháme
Vodu pak slijeme a plátky necháme zchladnout.Plátek dozlatova.Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou nebo salátem
Slijeme a necháme okapat. Částečně vychladlý mangold nakrájíme na menší kousky.V
Mangold omyjeme, jednotlivé listy nejprve rozřízneme Přidáme nakrájený mangold, zalijeme vodou, kterou jsme
Žloutky s DIA mandlovou pastou ušlehejte do světlé nakonec špejlí).V míse ušlehejte mascarpone s DIA mandlovou
těsto na pomoučněném stole rozválíme na obdélníkový plát kolečka vytlačíme důlek, který naplníme dle své chuti makovou
(použijeme 2 plechy = 2+2 pláty) a vložíme na cca Krémem potřeme pečené pláty těsta a naskládáme je na
Do velké mísy (nebo robota) prosejte mouku se solí. Na kakao vmíchejte do mandlového mléka skořici, chilli
přidejte mandle, změklé máslo a žloutky rozmíchané se solí Na pomoučněném válu těsto rozválejte na plát silný
Mouku společně s máslem, vodou a cukrem vypracujeme v tuhé těsto. Musíme pracovat rychle, aby se máslo