Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme maso Z poloměkkému masu přidáme zelí a česnek.
Zabalíme ho do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny Do ní natrháme maso a přidáme protlak.
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme
Přidáme maso, posypeme tymiánem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu
Zeleninu vybereme podle chuti a všechnu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme na gril a posypeme
Poté vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme dokud není maso měkké.
Po této době teplotu snižte na 55 °C. Při této teplotě dál sušte cca 9-12 hodin, až se maso
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a
Marinádou potřeme maso. Namarinované maso opékáme pozvolna z obou stran na
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Vložíme na kostky nakrájené maso a opečeme ho ze všech Maso podáváme s omáčkou a bramborovou kaší.
Předem upečené maso pomeleme. Nejlépe tak, že si vždy kousek ukrojíme a namažeme
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které