Přidejte hořčici, smetanu a kapustu duste 10 - 15 minut
Mezitím svázané maso nasolíme a potřeme hořčicí ze misky se smetanou asi naběračku vařící vody a metličkou
Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Přidáme koření, lžící hořčici, ocet a zalijeme vývarem Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.
Dno upečeného korpusu potřeme hořčicí, poklademe plátky Zalijeme rozšlehanými vejce se smetanou.
slepici a zalijeme vývarem, krátce povaříme a zahustíme smetanou
Nakonec smícháme vejce se smetanou a nalijeme na těstoviny
Namočte sultánky, rýži, fiky, meruňky a třešně přes noc do brandy. Ve velké míse promíchejte zázvor se
citronovou šťávou, přidáme bílky a do polotuha vyšlehanou smetanu
Nakonec přilejeme smetanu a necháme provařit.