Vepřová zázvorová pečeně
vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem masa nakrájenou cibulí na menší kousky a česnekem na plátky
Vepřová játra s lečem
Játra nakrájíme na kostičky a orestujeme na drobně nakrájené cibuli s česnekem. Poté přidáme protlak
Vepřové medailonky na houbách
Houby si očistíme, nakrájíme půlku tu dáme na dno pekáče. Na ně naskládáme maso, osolíme, opepříme,
pečená vepřová rolka
plátky naklepeme přes folii, lehce posolíme z obou antonína, natřeme vrstvou bylinkového másla, dáme plátek
Pečená vepřová kýta
Maso nasolte a nechte ho 24 hodin v chladu odležet. Druhý den ho dejte do pekáčku přidejte k němu polovinu
Vepřové špízy s bramborami
Brambory vařte asi 10 minut téměř doměkka. Promíchejte rozmarýn, med, hořčici a osolte a opepřete. Ve
Vepřové špízy s koriandrem
Posypte maso a cibulky citronovou kůrou z jednoho citronu a trochou koriandru, zakápněte citronovou šťávou
Vepřové závitky s ořechy
Nejprve připravte nádivku. V pánvi na polovině másla opečte dozlatova 100 g slaniny; stačí pět minut.
Vepřové kotlety v troubě
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi je opečeme zhruba 3 minuty po každé straně. Mrkev a
Vepřová pečeně se zeleninou
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. a nastrouháme nahrubo (nebo na mandolíně na tenké plátky
Pikantní vepřové nudličky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Přidáme vepřové nudličky, které opepříme.
Vepřové s křenovou omáčkou
Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, Do výpeku vlijeme smetanu s moukou + křen a povaříme
Vepřové zapečené s fazolkami
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem přikrajeme alobalem a zapékáme (Dělala jsem na pánvi) asi 3Omin
Vepřové v tomatové omáčce
Maso zbavíme tuhých blan a nakrájíme na stejně silné plátky Po té k tomu všemu přidáme plátky masa a můžeme lehce
Vepřové srdce vynikající
Ze srdíček okrájíme tuk a blány, prošpikujeme co nejvíce slaninou, osolíme a opepříme. Zatímco necháme