Vepřové maso v karamelu
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni
Vepřová pečeně s jablky
Maso omyjeme, ze všech stran opečeme, okmínujeme, osolíme a dáme péct spolu s kuličkami černého pepř.
Vepřová pro zimní dny
Přes noc namočte fazole do dostatečného množství studené vody. Druhý den rozehřejte 2 lžíce olivového
Vepřové maso po italsku
Na rozehřátou slaninu přidat cibuli na kostičky a nechat zrůžovět. Maso osolit, opepřit a rychle opéci
Vepřová pečeně po balkánsku
Maso osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu. Očistíme feferonky, vyřízneme semeník, omyjeme a nakrájíme
Pikantní vepřové II.
Plátky masa naklepeme, nařízneme, posolíme, popeříme Maso vyjmeme, do výpeku vložíme česnek nakrájený na plátky
Vepřové závitky se zelím
Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí a doprostřed dáme párek
Vepřové závitky se zeleninou
Vepřové plátky dobře opláchneme a naklepeme. Doprostřed plátku postupně klademe plátek kapusty,
Vepřové závitky ve slanině
Naklepané plátky masa osolíme a opepříme, doprostřed Každý poté pevně ovineme plátky anglické slaniny.
Vepřové s kroupami na česneku
Maso pokrájet na kostky, osolit, okmínovat a péct podlité vodou do měkka. Mezitím propláchnout kroupy
Čínská vepřová konzerva
Vše dáme do tlakáče, promícháme vařečkou a na mírném ohni vaříme 1 hodinu. Ještě teplé maso buď dáme
Vepřová plec s arašídy
Na oleji osmahneme česnek a cibuli, dáme na něj na kostičky nakrájené plecko a necháme zatáhnout. Osolíme
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený
Božské vepřové kotletky
používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín pekáček, který vymažeme máslem, na dno vyskládáme plátky
Vepřové ragú na smetaně
Na másle zpěníme cibuli, přidáme jemně na kostičky nakrájený celer (nesmí zhnědnout). Přidáme na kostky
Vepřové kotlety na póru
Polovinu másla rozehřejeme, přidáme mouku a necháme jen krátce zasmahnout. Pak přilijeme trochu zeleninového
vepřové špízové rolky
Vepřové plátky rozklepeme, okořeníme barbecue směsí , zastříkneme worcesterem a přeložíme plátky šunky
Paštika z vepřové pečeně
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Vepřové srdce na slanině
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme vodou. Vložíme kostku