Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
Vepřové s mrkví, pórkem a smetanou
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem, paprikou, šťávou a kořením. Pořádně promícháme
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
Vepřové kotlety na víně a tymiánu
Kotlety lehce naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozpálíme polovinu
Vepřové kousky s paprikami a kurkumou
Maso i zeleninu očistíme a nakrájíme maso na kousky velikosti soust, cibuli na měsíčky, papriky a cuketu
Rizoto se zavařeným vepřovým masem
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova, přidáme nakrájené maso i se šťávou. Zeleninu nastrouháme
Vepřová roláda s oravskou slaninou
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Poklademe plátky oravské slaniny a pevně stočíme.
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Kotlety zbavíme kostí a v osolené vodě kosti povaříme. Maso naklepeme a po stranách nařízneme, aby se
Obrácené vepřové řízky z trouby
Obalené plátky přes fólii důkladně naklepeme. Obalené plátky ve strouhance postupně protáhneme z
Vepřové srdce v jemné omáčce
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Vepřová plec na mexický způsob
pečeni (či na krkovičku), lehce osolené, se špetkou kmínu nakapeme olej a plátky rozložíme.
Celý oběd z vepřových žeber
Omytá žebra dáme vařit společně s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a kořením. Vaříme doměkka, až
Vepřová játra na uzené slanině
Očištěná játra nakrájíme na proužky nebo kostky. Na trošce sádla přepustíme na drobné kostičky nakrájenou
Špagety s vepřovou konzervou a olivami
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme slaninu. Orestujeme a přidáme
Vepřové ragú na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na rozehřátém oleji nebo sádle. Maso