Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme
Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Vzniklou směsí potřeme plátky masa a ty stočíme do
prstů naklepeme, osolíme, opepříme a každý obalíme plátkem
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky a pomalu Plátky česneku vmícháme do hotového ragú a podáváme
Listové těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme na pláty Na každý plát položíme jednu panenku, zabalíme do těsta
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. V pánvi nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme, opepříme Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče.
oloupeme, vyřízneme z něj jádřinec a nakrájíme na tenké plátky Hrušku omyjeme a nakrájíme ji podélně na plátky, jádřince
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme Pak plátky vložíme do rozehřátého oleje a z obou stran
na každý řízek dáme podušené žampiony, přikryjeme plátky šunky a tenkými plátky sýra.
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s drobně nasekanou cibulí, česnekem utřeným se solí a chilli kořením
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem