Nejprve si uvaříme lák z octa, cukru a koření. Než lák vychladne, nastrouháme si okurky i s cibulí na
Vepřové kotlety osolíme, opepříme a bohatě posypeme Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky a na plátky pokrájenou cibulí a přendáme do remosky
Vepřové maso nakrájíme podle potřeby na menší, nebo Vepřové kostky na kmíně se světlým pivem doplníme naší
Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby rozkrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě s kmínem
Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené, po stranách nakrojené plátky masa, které osmažíme z obou stran
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Maso vytáhneme, do výpeku dáme kmín a cibuli a restujeme
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Ztlumíme plamen, přidáme na krájený celer a dusíme
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích rozehřátém oleji restujeme cibulku, přidáme česnek a plátky
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min
ocel.jehlou, nebo špejlí (špejli namočit před použitím min . 20 min. do vody).
Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme. Na tanieri plátky mäsa obložíme ovocím a podávame s
Plátky mäsa naklepeme, potrieme horčicou a osolíme Na zeleninu uložíme plátky mäsa, na každý plátok dáme
Cibuli nakrájíme nadrobno, 1/4kedlubnu nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a zbytek nakrájíme
Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené, po stranách nakrojené plátky masa, které osmažíme z obou stran.Přidáme
Plátek vepřové krkovice omyjeme, osušíme, osolíme Vepřový plátek s barevným pepřem podáváme s přílohou