Vepřový plátek v kremžské hořčici
Vepřové plátky zlehka naklepeme a potřeme z obou stran Vepřové plátky v kremžské hořčici podáváme s bramborovými
Vepřový plátek zapečený na leču
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Vepřový plátek zapečený na leču podáváme jako teplý
Vepřový plátek s hořčicovou omáčkou
Vepřové plátky (kotleta nebo krkovice) osolíme, opepříme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme hořčicovou
Vepřový plátek na žampionech a karotce
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a naklepeme. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a vepřové
Vepřový plátek s česnekovou omáčkou
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, osolíme Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Maso osolíme, posypeme kmínem a vložíme do máslem Poklademe plátky másla, podlijeme troškou vývaru a
Španělský ptáček z robi plátků
Připravíme si vepřovou šťávu. Budeme potřebovat vepřové kosti nebo ořezy masa, nadrobno
Pečená kachna na kmíně
Kachnu omyjeme, osušíme. Uvnitř i vně potřeme solí. Pokmínujeme, vložíme omyté jablko zbavené jádřinců
Pečená kýta na kmíně
Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Maso nakrájíme na plátky a podáváme polité výpekem
Hovězí masíčko na kmíně
Maso pokrájíme na plátky a potřeme prolisovaným česnekem Přisypeme kmín a dusíme doměkka, dle potřeby přiléváme
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným kečupem, dáme na každý kousek masa míchaná vajíčka, plátek
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme Restujeme cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Promícháme, připravíme na plátky nakrájené žampiony Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu.
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Kotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji
Vepřové plátky s žampiony, sterilovanou kapií a zázvorem
tak do sklovita, přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového masa, trochu zalijme vodou a necháme dusit
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a zakápneme olejem. Necháme chvíli odpočinout