Hovězí na zelenině s batátovým pyré
Batáty oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě a poté
Filety z candáta a hráškovým pyré
nechame ji tekutejsi) pridame asi 2 lzice hraskoveho pyre
Candát s máslovým bramborovým pyré
oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté , poté orestujeme.
Lososový tartar s rajčatovým pyré
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté Přidáme hořčici, pyré, rozdělíme na toasty a ozdobíme
Velikonoční hráškové pyré s mátou
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
kompot, koření a džus a podle chuti přidáme citron či trošku pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré
Kachní prso s hráškovým pyré
pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme.
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Poté přepasírujeme přes síto. Takto připravené pyré můžeme buď zavařit, nebo z něj
Vepřová panenka s batátovým pyré
Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Hokaidové pyré s kuřecími kousky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Hokaidové pyré s mrkví a celerem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Omáčka Charmoula na plody moře
Obě zelené natě nadrobno posekáme, přimícháme všechny ostatní suroviny a rozmixujeme na jemnou kaši.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Hlízy nakrájíme na tenké plátky a rozložíme je na pařák krátce v páře předvaříme.
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme. Opepříme a přilejeme trošku olivového oleje.
Batátové pyré s čokoládovou omáčkou
Poté je vyšleháme s teplou smetanou a máslem. Pyré s omáčkou podáváme ke zvěřině.
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
hořčicí, posypeme sezamovým semínkem a pečeme 15 minut při Hřbet podáváme s pyré a omáčkou.
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Poté zabalíme do fólie a necháme odležet v lednici. v troubě při 140°C asi 20 minut.
Středomořská polévka z plodů moře
V hrnci zpěníme na rozehřátém oleji nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku. Když se rozvoní, přihodíme
Dort s čokoládovými plody moře
Upečený korpus necháme vychladnout. Poté vyšleháme karamelovou smetanu v pevnou šlehačku
Bramborové noky s parkem a vejci
nakrájíme na kousky, přidáme na kousky nakrájený párek a v pánvi vše smícháme s opečenou cibulkou a slaninou
Havajský hit poke bowl
Buddha bowl Vitaminová bomba Při přípravě poke bowl nahradit lososem, krevetami, krabím masem, tofu nebo třeba
Silvestrovské těstoviny s plody moře
Na lžíci oleje opečte česnek. Přidejte oboje mušle (jen zavřené a očištěné nožíkem od řas a vyčnívajících